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吃啥甜品好呢？ 芒果奶冻的用料 纯牛奶200克 芒果1个 白糖15克 吉利丁片2片（10克） 芒果奶冻的做法 步骤1 软化吉利丁片，冷水浸泡10～15分钟（一定要用冷水不能用温水或热水，会影响后面融化） 步骤2 芒果切块。 步骤3 把白糖加入牛奶中，加热牛奶至白糖融化（牛奶不用煮开） 步骤4 把软化的吉利丁片加入牛奶中搅拌融化，很快就融化了。 步骤5 把芒果放入碗中，再倒入牛奶。 步骤6 倒好之后，盖上盖子或盖一层保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上。 步骤7 成品，取出来切块。 芒果奶冻的烹饪技巧 吉利丁片一定要用冷水浸泡，冷藏时间一定要4小时以上哦。 |
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