香蒜黄油包面 1.法棍面包切片,黄油切薄片,温室放软。 2.香菜切碎,蒜用压蒜器压碎了混合在一起,放少许盐,黑胡椒粉。 3.把黄油与蒜泥混合在一起抹在面包上,烤箱160度预热,放在烤架上,地下垫靠盘,烤5分钟即可。 柠香培根扇贝卷 1.柠檬切片。 2.扇贝洗净,用盐和蒜粉腌10min。 3.把柠檬摆在铝箔上,把扇贝卷上培根立到柠檬上。 4.烤箱预热230C,烤约10分钟至扇贝熟。 西红柿浓汤牛腩 1.番茄用开水烫开皮,轻轻撕掉薄皮,把番茄切粒;2.牛腩汆水,切块;3.为了牛腩煮得熟稔,先用大料加少量水和梅酒把肉炖大半小时再加入番茄共炖,一直炖到汤汁浓稠,调味即可。 |
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