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配料: 色拉油2斤,圆葱1斤,蒜1斤,剁椒5两,盐5克,味素10克,肉香粉8克,鲜味宝5克,鸡粉10克,水100克,红油200克,白芝麻20克,10克孜然。
起锅烧油,倒入色拉油,油温45度下去圆葱,熬制三分钟,下入蒜末和剁椒酱,在放入水和干料,最后放入红油。
来自: 新英友生 > 《其它类》
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