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这3种早餐公认“最抗饿”!尤其最后一种,比鸡蛋饼还诱人

 故事许多的人 2020-10-15
人们每天为生活奔波而忙碌,不过是为了三餐温饱,但真的忙活起来的时候,又有谁记得好好地吃上一顿早饭呢!就让一道传统而营养的早餐,打开我们元气满满的一天吧!

哈妹今日分享友友们3种公认“最抗饿”的早餐,不仅光看着就能让你口中的唾液加速分泌,吃上一口真的大写的满足!喜欢可以收藏在家做做看哦!

香菇肉酱拌面

by 辛墨墨的小食光 


配料:
面条2人份、猪肉80克、豆瓣酱150克、干香菇8-10朵、姜1片、葱1根、食用油适量、黄瓜丝、胡萝卜丝适量

烹饪步骤:
1.准备好要用的食材和豆瓣酱。


2.将香菇提前泡发洗掉表面杂质挤去多余水分,但是泡香菇的水先不要倒掉,留作他用,如果用新鲜香菇可以省略这一步。


3.猪肉洗净剁成肉糜,如果可以接受肥肉的就带三分肥肉,这样口感比较好。


4.将香菇切成小丁,切葱花和姜末备用。


5.豆瓣酱中加入泡香菇的水,稀释成可以流动的状态,这里用的豆瓣酱可不是那个辣的郫县豆瓣酱,就是用黄豆做的酱哦!


6.锅中倒适量食用油烧热后,放入一半的葱花和姜末小火炒出香味。


7.再放入肉糜翻炒均匀捣散,将肉糜炒至发白断生状态。


8.再放入香菇丁,和肉糜一起快速翻炒两分钟。


9.倒入豆瓣酱翻炒均匀,然后改小火来回翻炒两分钟关火,撒入剩下另一半的葱花,香菇肉酱就榨好了。


10.炒酱的同时可以另起一锅烧开水,放入面条煮熟后捞出过凉水。


11.将面条捞入碗中,放上切好的黄瓜丝和胡萝卜丝,再舀适量的酱料拌匀后食用即可。


快手早餐面

by 西蘭的美食厨房


配料:
挂面300g、虾仁适量、胡萝卜1截、黄瓜1截、葱花1根、大蒜适量、生抽2勺、陈醋1勺、青菜适量、盐1勺、料酒适量、蚝油1勺、食用油适量

烹饪步骤:
1.准备好所有食材。


2.青菜洗净,葱蒜切末。


3.虾仁加生抽盐料酒腌制3分钟。


4.多功能早餐机炒锅烧热加油,加入剩余的大蒜爆香,加入虾仁炒香。


5.黄瓜胡萝卜擦丝。


6.黄瓜萝卜丝焯水。


7.青菜焯水。


8.然后加入面条煮至浮起。


9.准备一个大碗,加入一半蒜末,加2勺生抽,1勺陈醋。


10.1勺蚝油,一大勺热油,加半碗开水备用。


11.煮好的面条盛入调料碗中。


12.码入准备好的配菜。


煎饼果子

by 一食半刻


配料:
面粉100g、水120ml、鸡蛋2个、培根3片、炸果子2片、生菜1颗、番茄酱适量、黄豆酱适量、盐少量

烹饪步骤:
1.准备好材料~


2.面粉加水和少许盐调成面糊


3.培根在锅中煎熟


4.锅热加油,倒入面糊,铺平后打入鸡蛋1个,均匀涂抹~


5.翻面~,后涂抹番茄酱和黄豆酱


6.放入培根、素菜、炸果子,然后卷起来


7.用自己喜欢的盆子或者手抓袋装着就可以吃啦~

菜谱小贴士:
没有果子的友友可以用油条代替,同样美味

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