鸡米花、鸡柳原味腌料参考配方

食盐100g

速溶味精50g

五香粉5g

白砂糖50g

大蒜粉5g

洋葱粉5g

黑胡椒粉10g

白胡椒粉5g

姜粉5g

老母鸡鲜香粉25g

三聚磷酸钠5g

小苏打2.5g

以上配料拌匀即可

孜然风味的可再加孜然粉5g

使用方法：

500g鸡肉，25g配好的料粉+25g清水，腌制2~4h即可