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笑死我了,汕头马拉松的补给是茶|这些舌尖上的马拉松,真真真香!!!

 跑步学院 2020-12-17


眼瞅还有几天2018就要结束啦,学院君想问:

这一年,你参加了多少场比赛呢?

想必你自己也没算过吧?

记不住没关系,那学院君换个问题:

你知道这一年,我们国家举办了多少场跑步比赛吗?

让学院君来告诉你,是 1072 场!

据统计,截止到11月2日,我国一共举办各类路跑、越野跑、马拉松等赛事共计1072场。

平均每天超过3场比赛!

如此多的比赛场次、越发频密的赛事安排,以马拉松为代表的跑步赛事在我国快速蓬勃的发展着且势头正盛。

不但越来越多的高质量马拉松赛事在逐步向国际标准看齐,与此同时,马拉松在中国也是越来越「入乡随俗」。即便是同样的42.195公里,但不同的城市、不同的文化、不同的习俗,让马拉松这项全球赛事变得更加「中国化」。

就在刚刚过去的这个周末(12月23日),一张汕头马拉松的照片迅速火遍网络。

▲ 图片来自微博用户@林沛满

图片中,赛道旁的一位女士正在沏茶,而饶有兴致的选手也停下来享受这与众不同的「补给」。

如此有趣又暖心的一幕也引得网友们纷纷调侃:

“我们潮汕人,别的不好说,就是会喝茶”、“入乡随俗,哈哈”、“汕头马拉松,到那里都少不了一杯热茶”、“居然没有牛肉丸?”、“有潮汕人的地方就有茶台”、“没有用蚵仔煎浇头的,已经很克制了”、“在汕头随遍逛下公园就能看到好多人带着茶具出来休闲,还随身带着饮水机用的那种桶装水”、“笑死了哈哈哈哈哈哈哈,是我们潮汕人没错了”、“可以,这很汕头”、“潮汕人吵架的时候也是要坐下来喝茶的”、“哈哈哈,很符合我们潮汕的气质”。

调侃完还不算,网友们紧接着在评论中纷纷晒出了各种「潮汕茶道」。

▲ 截图来自微博用户@林沛满

原来,潮汕人果真处处离不开「茶」。就这样,因为一杯茶,汕头马拉松火了。

其实这样的「特色补给」可不是只有汕头才有,就在十多天前结束的广马,便有拍到选手边跑边在吃「牛杂」

▲ 图片来自微博用户@拉面大司机

于是,学院君突发奇想,如果以后各地马拉松都设立极具地方特色的补给站,那是不是可以拍一期「舌尖上的马拉松」啦?

▲ Photo via wemedia.ifeng.com

提到北京小吃,外地人最先想到的往往是烤鸭,但对于老北京人来说,最爱的从来都是——豆汁儿。

文学大家梁实秋说:

自从离开北平,想念豆汁儿不能自己……南方人到了北平,不可能喝豆汁儿的。

虽然这话说的有些绝对,但豆汁儿的那种「酸」可真不是一般人能够「享受」的了的。对此梁实秋还有过这样一段描述:

豆汁儿之妙,一在酸,酸中带馊腐的怪味。二在烫,只能吸溜吸溜的喝,不能大口猛灌。三在咸菜的辣,辣得舌尖发麻。越辣越喝,越喝越烫,最后是满头大汗。我小时候在夏天喝豆汁儿,是先脱光脊梁,然后才喝,等到汗落再穿上衣服。

看看一碗豆汁儿都能品的如此精细,如果下次北马要拿豆汁儿招待您,您一定得留步好好咂摸咂摸。

▲ 图片来自衡水老白干官方网站

不用说,平时好喝几杯的跑友一定得去,品酒第一成绩第二,品味传承两千余年的「老白干」,这样的大好机会可不能错过。

听说,衡水老白干可是出了名的「不上头」,不知道一不小心「贪杯」多喝了几口,会不会影响你后面的比赛。虽然赛场上也没人拦着你让你「吹气」扣分什么的,但还是不要贪杯哦。

▲ Photo via sohu.com

西安的美食真是「增滴很」,尤其是「肉夹馍」。首先,肉夹馍可不是你字面理解的那样,其实是人家本来的意思是「肉夹于馍」

说到这,老吃肯德基、麦当劳的跑友们,可以试试咱们中国的汉堡啊。因为肉夹馍的英文名字就叫 Chinese hamburger(中国汉堡)。

这才是你应该吃的「汉堡」!

▲ Photo via sohu.com

老板,来碗牛大,二细!

虽然「兰州拉面」的美名早已享誉国际,但是在兰州,本地人从不会说来碗「拉面」,而是来碗「牛肉面」,牛大的意思是牛肉面大碗。

以后跑到兰州吃面可千万别说错哦!

前面的那些,大家可能觉得作为补给品而言有点不那么「靠谱」,但「面」就真的很合适了。

奥运竞走冠军陈竞就曾说过:

面中富含的碳水化合物可迅速转化为糖原,为跑马提供能量。赛后由于体能消耗殆尽更是需要迅速补充碳水,帮助疲劳恢复,补充能量。

央视著名体育评论员、嘉友跑创始人于嘉也强烈建议以面食作为跑马膳食的一环。

看看运动大咖们都这么说,这碗牛肉面,你就尽管放心的吃吧。

▲ Photo via 57gif.com

还记得那句霸气的「老子吃火锅你吃火锅底料」吗!

重庆人的「热辣」体现在方方面面,而对于跑步他们同样热情高涨。这一次他们就真的把火锅与马拉松凑到了一起,搞了个声势浩大的「万人火锅马,千人火锅宴」

▲ Photo via sohu.com

来到重庆,跑完马不去吃个火锅,你下回还好意思来吗?

不过话又说回来,这要是路过补给站,看见一个接一个咕嘟咕嘟冒着热气的火锅,吃完了再跑的话,真的不会「烧心」吗?

不能吃辣的跑友,还请慎重,哈哈哈。

▲ Photo via sohu.com

到了河间,怎能不吃「驴火」

咱们郭老师过去可是没少在作品里「安利」驴肉火烧。

都说,天上龙肉,地下驴肉。驴肉中的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁都很高,而且还含有人体所需的多种氨基酸。

如果说前面豆汁、老白干都只是我们的想象的话,驴肉火烧,还真的出现在了河间马拉松

上次我们同事有幸跑了河间,看到了驴肉火烧的补给,不过排队的人真的太多太多了……精疲力竭的他,无奈的错过了。

▲ Photo via cn.apdnews.com

天津人说话总让人觉得那么有意思,他们言语中的那种「哏儿」独具特色。而天津最有特色的自然是煎饼果子。

虽说煎饼在北方很常见,但天津的煎饼果子讲究的是热、鲜、挺、脆、香。

试想一下,当你跑完42.195公里,短暂休息后,吃上一套煎饼果子,再放上一段德云社的相声,这步跑的真是足够欢乐和惬意了。

▲ Photo via jianshu.com

虽然「哈马」2016年才举办,但却发展迅速,首届即成为中国田协铜牌赛事,2017年更是越级荣升金牌赛事。

「哈马」的赛道补给可是出了名的「丰盛」,今年的「哈马」就设立了15个能量补给站,补给品据说更是达到了70种以上,这其中除了传统的马拉松补给品,自然也少不了「冰城」当地的特色美食。

「红肠」便是其中之一。

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