爆浆芝士鸡排

鲜嫩的鸡排搭配浓郁的爆浆芝士，

咬一口，就幸福感爆棚！

比炸鸡店里的更好吃，

还不加一滴油，

让人忍不住舔手指~

食材

鸡胸肉 2块 / 芝士片 6片 / 

玉米淀粉 适量 / 料酒 2勺  / 盐 适量  / 

黑胡椒粉 半勺 / 生抽 适量 / 

鸡蛋 2颗（打散使用） / 面包糠 适量

步骤

▲1、用刀将鸡胸肉从中间片开，注意不要切断。

▲2、用刀背剁散肉排。

▲3、在肉排上倒上适量料酒、黑胡椒粉、盐、生抽，之后揉搓腌制入味。

▲4、将鸡胸肉拿出，中间包裹住2-3片芝士，之后和起。

▲5、将鸡胸肉两面裹上适量玉米淀粉，之后裹上适量鸡蛋液，最后再裹上一层黄金面包糠。

▲6、将鸡胸肉放至烤盘中，放入烤箱200度，烤制20分钟左右，中途翻一次面，出炉晾凉即可食用。