豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。此外,还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括产妇孕妇、儿童、成年人、老人等。 因此,很多家庭都会标配一台豆浆机,每天打原汁原味的豆浆。但是,每天只喝黄豆豆浆,也未免有点单调乏味。因此,很多伙伴不得不绞尽脑汁地研究各种搭配组合,怎么样口感最好,营养功效更佳…… 今天你就不用费劲了,小妹一次性给你带来了10种不同组合的豆浆搭配,各有各的功效,每天一杯,比燕窝还补呢~记得收藏起来,连喝一周都不重样哟~ 食 RECIPE 谱 1. 南瓜燕麦豆浆--健脾、养胃 2. 红豆薏仁豆浆--祛湿、养颜 3. 抹茶豆浆--抗氧化、提高免疫力 4. 三黑豆浆--养发、补肾 5. 红枣枸杞豆浆--美容养颜 6. 紫薯豆浆--抗疲劳、抗衰老 7. 板栗双豆豆浆--强筋活血 8. 花生核桃豆浆--健脑补脑 9. 四红豆浆--补血益气 10. 银耳豆浆--滋阴润肺、排毒养颜 01 南瓜燕麦豆浆--健脾、养胃 南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,还可以预防胃炎的功效,做好的南瓜燕麦豆浆香滑爽口,口感香甜,一喝就停不下来~ 食 材 南瓜 50克 燕麦 15克 黄豆 30克 清水 1000ml 做 法 1. 黄豆和燕麦清洗干净。 2. 南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块。 3. 将黄豆、燕麦、南瓜、水放入豆浆机中。 4. 豆浆机接通电源,选择“五谷功能”程序即可。 02 红豆薏仁豆浆--祛湿、养颜 薏米具有健脾补肺、清热利湿的功效,红豆具有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。红豆薏仁豆浆既可以祛除身体湿气和水肿,还可以健脾胃,现在喝刚刚好。 食 材 红豆 40克 薏仁 20克 白茯苓 10克 红枣 5颗 燕麦片 15克 水 1200ml 做 法 1. 所有食材清洗干净,红豆和薏仁浸泡两小时以上。 2. 将红豆、薏仁、燕麦片、白茯苓、红枣、清水,放入豆浆机中。 3. 豆浆机接通电源,选择“五谷”豆浆程序即可。 03 抹茶豆浆--抗氧化、提高免疫力 抹茶豆浆具有抗氧化、去脂助消化的作用,还可以提升免疫力。清清爽爽的抹茶遇上香醇浓滑的豆浆,看着都让人眼前一亮,一下子睡意全无,好喝到完全停不下来~ 食 材 黄豆 1杯 水 1200毫升 抹茶 10克 白砂糖 40克 做 法 1. 黄豆洗干净,用水浸泡一个小时左右。 2. 浸泡好的黄豆放入豆浆机里,加入1200毫升的纯净水。 3. 豆浆机插上电源,选择“纯豆”功能。 4. 程序结束后,豆浆就做好了,过滤一下豆浆,会更加的细腻。 5. 豆浆中加入白砂糖。 6. 将做好的豆浆倒入杯中,加入抹茶粉,搅拌均匀,即可开喝。 小 tips 1. 记得要加糖,糖的量,可以根据自己的喜好添加哦。 2. 豆浆刚榨出来,直接加入抹茶粉,搅拌即可,不用再加热。 04 三黑豆浆--养发补肾 用黑豆黑米黑芝麻打出来的豆浆,口感醇厚,带有黑芝麻浓郁的香气,养发补肾, 美容减皱。黑豆高蛋白低热量,经常喝这款豆浆,养出一头乌黑的秀发,滋润皮肤抗衰老。有白发、失眠、怕冷等症状的人,也可以常喝这碗三宝养肾豆浆辅助调理,效果超棒。 食 材 黑豆 30g 黑米 20g 黑芝麻 30g 水 1100ml 做 法 1. 黑豆、黑米、黑芝麻,洗干净,然后用清水浸泡 4~5 个小时。 2. 然后将泡好的黑豆、黑米、黑芝麻、清水,倒入豆浆机。 3. 启动豆浆机,调到“五谷豆浆”功能即可。 05 红枣枸杞豆浆--养容美颜 红枣枸杞豆浆有助于补气活血,可以增强人体的免疫力,有助于美容养颜。枸杞还有滋补肝肾和明目的作用,女生更应该多喝点哦。 ![]() 食 材 黄豆 45克 枸杞 10克 红枣 15克 清水 1200ml 做 法 1. 黄豆洗净后,加入清水浸泡10小时以上。 2. 将浸泡好的黄豆、红枣、枸杞,清洗干净。 3. 清洗好的食材放入豆浆机里。 4. 加清水至最低水位线处。 5. 豆浆机通电,选择“湿豆功能”开始工作。 6. 豆浆机完成工作,过滤出豆渣即可饮用。 ![]() 小 Tips 1. 大豆经过充分地浸泡打的豆浆口感更加细滑,喜欢颜色好看点的,可以多增加多枸杞。 2. 打好的豆浆因为红枣的加入,有淡淡的甜味,可以根据自己喜好,添加糖的分量。 06 紫薯糯米豆浆--抗疲劳、抗衰老 紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,具有抗疲劳、抗衰老等功效。用紫薯和糯米打成豆浆,是个不错的选择,视觉上也有食欲。 ![]() 食 材 紫薯 40克 黄豆 30克 糯米 30克 糖 适量 清水 1350ml 做 法 1. 糯米提前泡发一夜,黄豆提前泡发一夜。 2. 紫薯去皮处理干净,切成粒。 3. 将紫薯、糯米、黄豆、水倒入豆浆机中。 4. 插上电源,按下“五谷豆浆”键即可。 ![]() 07 板栗双豆豆浆--强筋活血 板栗、黄豆、黑豆,营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、磷、锌,等多种微量元素,板栗性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。打成豆浆后,营养物质更加有利于人体吸收。 ![]() 食 材 板栗 150克 黄豆 30克 黑豆 30克 黄冰糖 30克 做 法 1. 双豆提前一晚浸泡。 2. 板栗划十字,放入开水中煮五分钟。 3. 捞出去壳切小块。 4. 将黄豆、黑豆、板栗、黄冰糖、清水,倒入豆浆机中,按“五谷”功能键即可。 ![]() 08 花生核桃豆浆--健脑补脑 花生核桃豆浆有健脑补脑、改善脑循环、增强思维敏捷度、补肾、促进生长发育等功效。豆浆做起来也很方便,口感非常的好,全家人都爱喝。 ![]() 食 材 核桃 20克 花生 50克 黄豆 30克 红枣 6颗 核桃 3个 水 1400ml 做 法 1. 黄豆提前一晚上洗净泡好。 2. 不粘锅烧热,放入花生,小火炒熟,花生放凉去皮,用刀压一下,然后切碎,也可以用绞肉机中打碎,同时把核桃切碎,红枣切丁。 3. 把红枣、花生、黄豆、核桃放入豆浆机中。 4. 加入1400毫升的水,按'五谷'功能即可。 ![]() 09 四红豆浆--补血益气 四红豆浆以气血为本,女生最易气血不足,喝它准没错。打好的浆做早餐是非常不错的,暖暖的,比牛奶都受欢迎。 ![]() 食 材 黄豆 50克 花生米 20克 红豆 20克 枸杞 10克 红枣 4颗 清水 1200ml 做 法 1. 提前一晚将黄豆、红豆、花生米,泡上。 2. 第二天将黄豆、红豆、花生米,清洗干净。 3. 将枸杞清洗干净,泡一会。红枣泡上5分钟,清洗干净,去除核。 4. 将黄豆、红豆、花生米、红枣、枸杞、水,倒入豆浆机中。 5. 启动“五谷豆浆功能”,程序结束后,即可开喝。 ![]() 10 银耳豆浆--滋阴润肺、排毒养颜 豆浆里加点泡发的银耳,可以很容易获得顺滑的口感。因为银耳含有较多胶质,而且滋阴润肺、排毒养颜,常喝银耳豆浆,皮肤越来越细腻光滑。 ![]() 食 材 黄豆 80克 银耳 40克 冰糖 2大块 水 适量 做 法 1. 将银耳去掉蒂后,清洗干净,稍微切碎点。 2. 黄豆清洗干净,用清水浸泡一个晚上。 3. 将银耳碎、黄豆、冰糖,放入豆浆机中。 4. 加入稍微多一点的水,因为银耳出胶率很高,做出来的豆浆特别粘稠。 5. 选择豆浆机“杂粮豆浆”即可。 ![]() |
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