啦啦啦~ 小时候们“双十一”都买了啥呀? 笋笋办公室的小哥哥居然给了我们一个惊喜 他给我们买了一个零食大礼包ヾ(●´∀`●) 足足有131包,有肉有菜,水果糖果应有尽有~ 我和办公室妹妹都要乐疯了ヾ(◍°∇°◍)ノ゙ 还送了小黄人、机器猫、仿真玫瑰和吃货证哦~ 真是太太太贴心了啊٩(๑>◡<๑)۶ 嘻嘻...... 小吃货们买了什么零食呢? 天气越来越冷了,吃起零食来也越来越没有顾忌了吧 反正厚衣服可以藏肉肉对吧 (哎~明年开春了又要减肥了) 天冷了,别光吃零食啊,咱们来喝喝汤啊 小时候妈妈最喜欢给我做肉汤了 又好喝又简单 不用高超的厨艺也能做出来哦~ 小白菜 / 猪里脊 / 淀粉 盐 / 生抽 / 料酒 / 白糖 / 清水 ![]() 猪里脊改刀切成片,加入适量的食盐,料酒,生抽,白糖,淀粉抓均匀,腌制20分钟左右。 小白菜清洗干净,白菜叶和白菜杆区分开。 起锅,烧开水。 水开后,将肉片一片片滑入锅中。 大火煮,当锅里飘起白沫时用勺子捞出。 煮至微开,加入白菜杆。 再加一勺盐,继续煮。 煮至锅中汤开,可根据喜好加一勺料酒。 料酒可以去掉肉腥味和浮沫。 再将白菜叶加入,转中小火继续煮。 煮至汤再次开,白菜叶变软。 加一勺食盐,半勺白糖调味。 搅拌均匀,加些水淀粉勾芡。 关火,稍稍焖一会。 出锅品尝吧。 小白菜清甜,肉片爽滑,汤品味道鲜美, 具有补肾养血、滋阴润燥的功效,真是让人食欲大开。 ![]() ![]() 1、小白菜性凉,脾胃虚寒者不宜多食。 2、腌制肉片时也可以加入蛋液,这样口感比较嫩滑。 5、肉片汤中可以加少许白胡椒提味,也更有防寒效果哦。 图文:呵呵笋 音乐:伦桑 - 好好 (Cover 五月天) 天冷了 要多喝汤多吃肉暖身哦 喜欢笋笋的菜 记得给笋笋点赞哦 简单又幸福 一个吃货的小世界 温暖你的心 感动你的胃 (^-^)V
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