“爽!”
酸梅汤是属于夏季的 姹紫嫣红千般好
独有酸梅汤
最内含 “酸” 是什么植物的代名词 柠檬 不 它酸的太普通了 中国人喜欢讲究内含 就像 品茶 琴棋书画 不在外表 只需你 品 你细品 山楂 乌梅 洛神花 你再品 你细品 花 开花时坚忍 白茫茫的雪地中一抹红 “凌寒独自开”
花落后结出 果 被多部古医书记录: 《本草纲目》治久咳不已 《圣惠方》治小儿头疮,积年不瘥 《伤寒论》治伤寒蛔厥及久痢 许是经风霜 才可去燥热 这酸 便加上了内含: 《本草经疏》:梅实,即今之乌梅也,最酸。 《经》曰:热伤气,邪客于胸中,则气上逆而烦满,心为之不安。乌梅味酸,能敛浮热,能吸气归元,故主下气,除热烦满及安心也。 乌梅、玫瑰茄、山楂 你若觉得酸 那还有 桂花、甘草、薄荷 你若觉得寒 那… 还有 陈皮、乌枣、桑葚干 清凉消暑 温凉平衡
“敢不敢发照片看看?”谁说的这句话?老师一听,二话不说就拆开了一包。突然发现这包装也好古朴,纸袋包裹着最佳的食材,不是有那么一句话吗?“高端的食材,往往采用最朴素的烹饪方式”,我们是精选的食材采用最古朴的包装,最简便的熬制方式。呀!
今日的味蕾冲击来啦
熬制的方法到底有多简便
其实就是 煮 再煮 继续煮 酸梅汤一包 加800毫升清水 大火煮开转小火再煮30分钟
别懒!一定要自己做
你不知道这酸梅汤做出来 有多耐人寻味 天气越来越热
赶快大口大口喝个痛快吧
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