秘制熏鱼的做法

秘制熏鱼的做法

秘制熏鱼

食材用料

草鱼 800克相克食物	花生油 适量
糖 适量相克食物	生抽老抽 适量
大料花椒 适量	草果 适量
葱姜蒜 适量	料酒 适量

秘制熏鱼的做法

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  1.草鱼让鱼贩切成段儿，盐，料酒煨制，20分钟后加入生抽老抽白糖腌制一小时吹干；

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  2.各种辅料葱姜蒜下油锅炸；

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  3.下入鱼段两面煎炸，中小火；

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  4.炸好滴鱼段儿原汁浸泡一夜；

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  5.成品图感谢观赏！