【原】银鱼干苦瓜汤

银鱼干苦瓜汤的用料

银鱼干 40克	苦瓜 300克
瘦肉 80克	生姜 4片
盐	油

银鱼干苦瓜汤的做法

步骤1   准备材料。   

步骤2   银鱼洗净； 瘦肉切片，加盐油腌一下；   

步骤3   苦瓜切小块；   

步骤4   银鱼和姜片先下锅，加水5碗煲半个小时；   

步骤5   然后下苦瓜和肉片，稍滚片刻下盐调味即可。