虾仁腊肠萝卜糕的用料
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白萝卜
1个
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虾仁
10粒
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小腊肠
8根
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盐
1茶匙
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白胡椒
3茶匙
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粘米粉
1小碗
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澄粉
1/2小碗
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现磨黑胡椒
适量
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虾仁腊肠萝卜糕的做法
步骤1
白萝卜洗净切段
步骤2
去皮
步骤3
切片
步骤4
切丝
步骤5
虾仁切段
步骤6
小腊肠切丁
步骤7
白萝卜丝沸水下锅
步骤8
煮10分钟
步骤9
盛出晾凉
步骤10
挤出水分
步骤11
萝卜丝中放入盐，白胡椒翻，粘米粉，澄粉
步骤12
搅拌均匀
步骤13
再放入虾仁、腊肠
步骤14
拌均后倒入容器压平
步骤15
放入蒸锅，上汽后蒸40分钟
步骤16
倒扣出来，切块
步骤17
撒些现磨黑胡椒
步骤18
白萝卜这样做，馋哭隔壁家小孩儿
步骤19
软糯鲜美
步骤20
蘸着辣椒料汁也是棒棒哒
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