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老四川风味—【麻婆豆腐】
老四川风味—【麻婆豆腐】【麻婆豆腐】家常速成法。材料:豆腐,豆瓣酱,姜,肉末,干红辣椒,花椒,白糖,老抽,水淀粉,胡椒粉。步骤...
麻婆豆腐
麻婆豆腐 麻婆豆腐。麻婆豆腐的做法。1 豆腐切小块入加了盐的开水锅里煮2分钟左右,捞出用凉水浸泡备用。2 豆瓣酱剁碎,姜切末,肉剁成...
麻婆豆腐原来这么简单,厨师长教你诀窍,香辣入味,嫩滑不破碎
今天和大家分享一道“麻婆豆腐”的家常做法,很多人都不知道豆腐怎么做滑嫩不破碎,今天教大家一个方法,豆腐鲜嫩,香辣入味,有喜欢的...
麻婆香豆腐
麻辣香豆腐的用料:豆腐1块肉末适量豆瓣酱1.5勺生抽一勺糖适量淀粉1勺蒜末、葱末适量花椒粉适量。4、油热下肉末炒至变色后放入蒜末炒香...
香气扑鼻的几种豆腐,超下饭的,做法简单好学,爱吃的朋友收好了
香气扑鼻的几种豆腐,超下饭的,做法简单好学,爱吃的朋友收好了。麻婆豆腐。豆腐;油热后下姜蒜末爆香,放肉末炒香,放郫县豆瓣一下.嫩...
麻婆豆腐原来这么简单,牢记这几个诀窍,豆腐滑嫩入味超下饭
麻婆豆腐原来这么简单,牢记这几个诀窍,豆腐滑嫩入味超下饭麻婆豆腐是很美味,并且做法简单的家常菜,再加上使用的食材特别实惠,营养...
麻婆豆腐的做法
郫县豆瓣酱1勺。花椒粉。麻婆豆腐的做法步骤。1. 豆腐切小块。3. 水开后下豆腐。6. 姜切碎。7. 蒜切碎。8. 准备郫县豆瓣酱一勺。9. 小香...
正宗的麻婆豆腐,味道十足,大厨教你这样做保证好吃
正宗的麻婆豆腐,味道十足,大厨教你这样做保证好吃。【麻婆豆腐】用料:豆腐,肉末,豆瓣酱,花椒,麻椒,姜末,蒜末,植物油,淀粉。...
麻婆豆腐的15种做法,天天不重样!
准备好食材,豆腐切成1.5厘米左右的丁状锅中倒入清水,加少许盐大火烧开后放入豆腐焯2分钟平底锅加热,倒入少许食用油。
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