冬天美食三宝:烤红薯 糖炒栗子 糖雪球(酸酸甜甜)。。。。冬天也要甜蜜蜜~(*∩_∩*)~ 这款糖雪球简单易做,一人份的小零食! 山楂与冰糖还有水的比例大概是: 2:1:1 哦~ By 彩虹啲天そΘиɡゞ 用料
做法步骤1、准备食材:去核的山楂(洗干净擦干,然后用筷子去除核~),冰糖和白开水是1:1的比例,一点点的白醋! 2、中火放水和冰糖。。。熬到融化完~一定要一直搅动哦! 3、出现大泡就是糖化完了。。。然后再搅拌着收水,等着粘稠了关火! 4、关火后放白醋一点点,然后搅匀后放山楂~继续快速搅拌挂糖霜! 5、差不多这样继续搅拌到干了为止!就做好啦~ 6、然后用筷子一个个夹到碗里就行! 然后~嘻嘻。。。 可以开吃啦 ^0^ |
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