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山楂糖雪球的做法

2019-08-18  牧家图书馆

美食天下

山楂糖雪球

2017-07-24 17:42:42
石榴树2008

美食天下菜谱作者


山楂可以养颜瘦身,降血压,降血脂,增强免疫力等功效,爱美,爱健康的你要多吃山楂哦。

食材明细

山楂、冰糖、清水、白醋。


1、山楂选用完好的,称重,


2、清洗干净,


3、用厨房用纸擦去除水分,


4、用刀去掉山楂的蒂部,


5、冰糖加入适量清水,大火烧开,


6、冰糖完全融化后,出现大气泡,转小火


7、加入1/2勺白醋,烧开后关火,


8、倒入山楂,不停的搅拌,使糖均匀的裹住山楂,冷却后就可以了。


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