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美食天下菜谱作者
山楂可以养颜瘦身,降血压,降血脂,增强免疫力等功效,爱美,爱健康的你要多吃山楂哦。
山楂、冰糖、清水、白醋。
1、山楂选用完好的,称重,
2、清洗干净,
3、用厨房用纸擦去除水分,
4、用刀去掉山楂的蒂部,
5、冰糖加入适量清水,大火烧开,
6、冰糖完全融化后,出现大气泡,转小火
7、加入1/2勺白醋,烧开后关火,
8、倒入山楂,不停的搅拌,使糖均匀的裹住山楂,冷却后就可以了。
来自: 大成教育图书馆 > 《甜果》
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