老广味道白云猪手

老广味道-白云猪手

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  颜食

用料  

猪手	1只
沙姜	3个
料酒	1勺
生抽	适量

老广味道-白云猪手的做法  

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猪手去骨头，卷起来，放入沙姜。葱头，料酒，煮40分钟

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碗里放入沙姜，红葱头，热油倒入，倒生抽拌均匀

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煮好的猪手放入冰水

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冷却后，切片，淋上料汁即可

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