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食材:
莴笋,胡萝卜、蒜、小米辣、油、盐、生抽
做法:
1 莴笋去皮切片。
2 胡萝卜去皮切片。
3 蒜拍碎剁碎。
4 小米辣切小圈圈。
5 油烧热,加入蒜末翻炒。
6 加入莴笋和胡萝卜炒。
7 淋入适量生抽提鲜上色。
8 加入少许水盖盖焖一会儿。
9 临出锅加入小米辣。
10 加少许盐。
11 大功告成!
来自: 时间变成水 > 《餐饮》
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