【原】红糖姜奶茶，早餐有了这杯热饮，整个人都变暖和了

前几天，大雪节气，我们这里，还在穿短袖，感叹着我们这里没有冬天。昨天，却遭遇了断崖式降温，冷得够呛，尤其是早上。这时，更需要来上一份温暖的早餐，吃的暖暖的，才可以抗拒突然而至的寒冷。来吧，花上10分钟煮上一杯红糖姜奶茶，暖暖的奶茶里带着姜的味道，微微的辛辣，驱寒暖胃。这个早上，因为有了这一杯红糖姜奶茶，而变得温暖了许多。一个包子、一个鸡蛋、一个桔子，一杯奶茶，有主食，有蛋白，有水果，这样的早餐营养还算均衡吧？

01

食材 shicai     

老姜40g、红糖20g、清水400g、牛奶200g、红茶包2个（共6g）

02

做法 zuofa    

1. 准备好红糖，姜洗净切片。

2. 煮开水，将红糖与姜倒入，加红茶包放入，转小火煮3-5分钟。

3. 将红茶包与姜片捞出不要。

4. 倒入纯牛奶，继续小火煮至牛奶即将沸腾即可。

03

小五食记 xiaowushiji

1.这里用的是纯牛奶，可以直接饮用，所以无须将牛奶煮开，煮牛奶时最好守在锅边，即将沸腾就要立即熄火，避免牛奶溢锅。

2.喜欢姜味浓一些的，煮姜的时间略长一些。

【END】