但不久前，关于燕麦的争议还更多，有些人认为燕麦对健康有益，但有些人认为燕麦对人有害，真相是什么。#爱乐养生指南#
燕麦对身体有什么好处1、降低血糖指数 对于一些注重养生的人来说，他们通常非常注重饮食，很多人会用燕麦代替馒头，事实上，燕麦的糖分指数低于普通主食，燕麦富含维生素和高纤维食物。
2、缓解血糖升高 燕麦可以帮助控制体重的增长，降低血糖的上升速度，这是因为燕麦富含膳食纤维，可以减缓食物从胃进入肠道的吸收，具有强烈的饱腹感，同时减少能量摄入。
3、预防便秘 燕麦富含膳食纤维，可以预防便秘。促进胃肠蠕动，润肠排便，避免粪便在肠道堆积，加速毒素排出。 4、减肥瘦身 对于时间紧迫的学生聚会和办公室工作人员来说，燕麦是一种很好的食物选择，食用燕麦后，它们不仅能吸收丰富的营养，而且不容易发胖。
尤其是对于想要减肥的女性朋友，燕麦可以带来非常强烈的饱腹感，而膳食纤维可以帮助你排出多余的毒素和垃圾，从而起到燃烧脂肪和减肥的作用。 燕麦是「害人麦」还是营养品？一些专家从营养角度指出，如果每人每天能吃一公斤燕麦，可以降低体内胆固醇指数，维持心脑血管疾病的健康，然而，我们在吃燕麦时也需要注意正确的方式和方法。 如果饮食方法错误，不仅会给身体带来保健效果，还会增加胆固醇水平，增加身体负担，许多企业都在追求便利和利益，燕麦深受许多人喜爱，但如果长期食用，人体的血糖会迅速升高。
这种速食燕麦如果长期食用，会对身体造成极大的伤害，因为这种速食燕麦会破坏食物的外部生物结构和膳食纤维，增加食物中的淀粉含量，不仅会增加血糖指数，还会在一定程度上影响血脂。 建议：2种燕麦尽量少吃1、水果燕麦 水果燕麦在市场上很常见，它们看起来像水果和燕麦，然而，为了保持燕麦的原味，制造商会在制作时添加脂肪，即使这种燕麦不是油炸的，也不是低脂食品，如果纯燕麦的脂肪含量小于10%，水果燕麦的脂肪含量为16-26%，并且热值随时间增加而增加。
2、燕麦冲剂 燕麦颗粒中含有大量含有植物脂肪粉的反式脂肪酸糖浆，在热水中酿造时，会有非常粘稠的细糊状物质，经高温破坏后会分解。
为了牟取暴利，许多散装燕麦粉商家会用它代替小麦，最终导致人们酿造小麦粉或淀粉，这对健康不利，具有同样的饱腹感，但口感和自我感觉要差得多。 选择燕麦时要注意以下事项市场上有各种各样的燕麦产品，如果你不小心，你会买劣质燕麦，纯燕麦可以补充人体所需的营养，你可以在购买时查看配料表，最好选择成分简单的燕麦，如果配料表中有白糖，食用油和其他成分，这种燕麦不适合三高的人食用。
当你购买时，你不仅要看成分清单，还要看外包装，你应该首先选择不透光的包装，尽量不要选择容易受潮的透明包装，当然，这也取决于燕麦的形状，一般来说，它们是扁平完整的颗粒，这种燕麦的营养保存相对完整。 很多人喜欢早餐吃燕麦，但他们也应该注意适量，同时，在吃燕麦时添加一些其他成分，帮助消化，避免消化不良。
结语：因此，为了我们自身的健康，我们应该避免长时间大量食用燕麦，我们偶尔可以吃燕麦作为食物来调节我们的饮食，单通传统燕麦能有效抑制血糖升高，降低体内胆固醇水平，避免便秘，起到良好的减肥作用。 |
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