俗话说一年之计在于春,春天正是补营养的好时机。今天就分享给大家4道“亮眼菜”,春天要是您不差钱,一定要多吃,尤其是给孩子多吃。孩子们正在上学,每天都得用眼。 废话不多说,接下来我们就把这4道亮眼菜的做法,分享给大家。 春天要是不差钱,多给孩子吃菠菜猪肝汤,俗话说清肝明目,多吃猪肝,对孩子的眼特别有好处,而菠菜这道蔬菜,维生素含量丰富,对眼也特别好,接下来把这道菜的做法,分享给大家。 做法: 第一步:菠菜洗净去根后,开水下锅焯水十秒钟后,捞出来控水备用。 .......................................................................................... 第二步:猪肝买来后切成薄片,清洗三遍,洗干净血水,然后冷水下锅,焯水一分钟后捞出来。 第三步:再次放进锅中,再加入适量的清水没过猪肝,只需放点精盐胡椒粉,开小火炖上个15分钟。 .......................................................................................... 第四步:然后把菠菜下锅,再炖五分钟就可以出锅啦,孩子多吃对眼好。 茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿,还含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用;而虾皮的铁、钙、磷含量也很丰富,有补钙、抗氧化、增强体质的功效,常吃对孩子的眼特别好,接下来把做法分享给大家。 做法: 第一步:准备一把虾皮,再切点葱花,茼蒿买来后去掉老根,对半切开。 第二步:锅留底油先把葱花虾皮炒香后,放一勺蚝油,一勺生抽,再来点盐白糖调味。 第三步:接着加入半勺清水,把茼蒿下锅,盖上锅盖,焖上二分钟,二分钟后翻炒均匀,就可以出锅啦。 酱焖鲢鱼头的鱼头里面含有丰富的胶质,尤其是鱼眼部分,孩子多吃对眼特别好,接下来把做法分享给大家。 做法: 第一步:鲢鱼头买来后对半切开,去掉鱼鳃,鱼身处打上花刀。 第二步:锅里来勺油,葱姜蒜丁干辣椒下锅,炒香后把鱼头下锅煎一煎。 第三步:然后放上一大勺的生抽一大勺的陈醋,再来一大勺的黄豆酱,再来点老抽调味,接着加入适量的清水,没过鱼头。 第四步:放精盐胡椒粉,白糖鸡精味精调味,有条件的可以再放点大豆腐,盖盖炖上15分钟,最后大火把汤汁收至粘稠,撒点香菜淋点香油,就可以出锅啦。 白萝卜虽说炖着吃很香,但总是炖煮难免会腻,所以还不如搭配点粉条做炒菜,白萝卜炒粉条爽滑入味,特别开胃下饭,这道菜的做法简单且口感美味,我家最近时常做,孩子也特别爱吃,接下来把做法分享给大家。 做法: 第一步:白萝卜洗净后削皮,切成细丝,红薯粉条提前用温水泡发一小时。 第二步:锅留底油,葱姜干辣椒八角炒香后,把白萝卜下锅翻炒一分钟。 第三步:接着把粉条下锅,放一勺蚝油,一勺生抽,半勺老抽,一勺精盐,半勺白糖,少许的精味精调味。 第四步:最后再放把香菜、淋点香油,翻炒均匀后,就可以出锅装盘了。 觉得本文不错,记得让朋友们也看看! 关注后可按关键词查询妙方 关键词分类:常见疾病、生活急救、健康养生、育儿手册、爱美知识、家庭清洁、变废为宝、赚钱方法、日常生活常识、蔬菜水果怎么挑等等...... ---部分关键词展示--- 咳嗽、发烧、失眠、上火、咽炎、鼻炎、贫血、腹泻、头痛、牙痛、腹痛、胃痛、腰痛、抽筋、中风、脚气、痔疮、晕车、昏迷、中毒、口臭、丰胸、减肥、便秘、脱发、癌症、火灾逃生、溺水救援、烫伤急救、人工呼吸、快速止血、刀伤处理、沙尘眯眼、食物中毒、鱼刺卡喉、高空坠落、车祸救援、车辆落水、飞机故障、电梯故障、衣服掉色、清晰带血床单、清除手机划痕、清洗圆珠笔印、清除双面胶、清除厨房油污、清除二手烟、清除室内异味、清洗微波炉、清洗茶杯茶锈、清洗洗衣机、更多......
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来自: 昵称79078513 > 《失眠多梦疗理》