酸辣土豆丝 有它下饭，米饭都不够吃啦

大家好，今天给大家分享一份酸辣土豆丝，口感酸脆，上桌就抢光。做法简单快来跟我一起学着做吧‼️

食材:

大土豆一个、干辣椒、葱、蒜末

做法:

①土豆切细丝，一定要越细越好噢，干辣椒和葱切段，蒜瓣切成沫备用

②土豆丝切好放清水里浸泡，清洗几遍去掉表面淀粉。

③锅中倒油，小火油热后放干辣椒、蒜末、葱段爆香，再放入土豆丝翻炒至变色，➕一勺陈醋➕一勺生抽➕半勺盐翻炒均匀，撒上葱段即可！