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1、喜欢喝汤的，可以用西红柿做汤底，加一两颗鲜蘑菇，西红柿和蘑菇中的谷氨酸，可以让汤底有不逊于肉汤的鲜美 2、动物内脏不能吃：包括动物肝脏、动物肾脏、猪脑、猪心等，嘌呤含量非常高21、部分水产品不能吃：凤尾鱼、多春鱼、沙丁鱼、鱼籽，嘌呤含量非常高 3、喜欢鱼虾的，可以吃三文鱼、金枪鱼、龙虾，它们嘌呤含量偏低，每天不要超过50g 4、每天红肉不超过50g，在外聚餐，不要选择烤肉，吃烤肉时红肉极易超量。研究表明：每天多吃80g红肉猪牛羊肉），痛风风险增加45%。 5、其它肉类，比如鸡、鸭、鲈鱼、鲫鱼、鳗鱼、贝类、螃蟹等，嘌呤含量偏高，非痛风的高尿酸人士可以偶尔吃一次 6、各种蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，嘌呤含量极低，放心吃26、奶类：牛奶、奶酪等，嘌呤含量极低，放心吃，每天200~500ml 7、足量饮水，每天饮水量＝体重（ kg )*40ml 8、饮料，优先选择不加糖的淡淡的柠檬水、不加糖不调味的天然椰子水，大麦茶、绿茶、苦荞茶也可以喝 9、睡前喝水，避免夜间尿液浓缩后，导致血尿酸含量升高 10、水果优先选择低糖的，比如蓝莓、草莓、树莓、桑葚、西柚、柚子、木瓜。每天水果吃 11、高果糖的水果尽量不要吃，比如荔枝、甘蔗、冬枣等 12、尽量不喝果汁。果汁压榨过程中，糖分会从细胞中释放出来。如果实在不喜欢水果和蔬菜，可以使用低糖的水果和高纤维的蔬菜打成果蔬汁，且带渣食用 13、不吃含有白砂糖、果糖、果葡糖浆的零食和糕点（睁大眼睛看清配料表） 14、严格戒酒：酒精会增加尿酸合成，还会抑制尿酸排泄。每摄取10g酒精，痛风风险增加19%。白酒、啤酒、黄酒、红酒都会促进痛风发作 15、运动：以有氧运动为主，避免过多的无氧运动，不要剧烈运动 16、每天可以补充100mg维生素 c ，有利于尿酸排泄；每天可以补充1粒复合 B 族维生素，可以帮助改善身体的代谢 |
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