豆腐干回锅肉 准备食材 猪五花肉、豆腐干、红椒 食用油、盐、生姜、大蒜 干花椒、老抽、料酒 豆瓣酱、鸡精 具体步骤 首先将五花肉刮洗干净 豆腐干洗干净切成片 红椒洗净之后切成块 生姜切成姜片，大蒜切成粒 
锅里加水，把五花肉放进去 加点姜片、料酒 煮至刚熟时捞出 沥干水分，然后切成片 
锅内倒油 油热之后放入肉片煸炒出油 加入姜片、蒜粒、豆瓣酱 老抽、干花椒，炒香之后 加入豆腐干翻炒片刻 加入红椒炒至断生 加点盐、鸡精调味 
关火之后盛入盘中就可以了 温馨提示：《做饭很简单》推广的内容如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或删除；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。 关注做饭很简单 努力生活，从努力吃好每一顿饭开始 实用菜谱 | 厨房美物 | 健康生活 |
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