家常豉油皇咸肉 咸鲜口味 鲜香味浓 多谢转发 关注

主料：

猪五花肉700克，胡萝卜少许（切大刀花）。

配料：

盐、味精、老抽、豆豉、葱、姜、油各适量。

方法

1、五花肉煮熟，撒上盐，腌制2小时取出，切片。

2、起油锅，放入豆豉、葱、姜略炒，再倒入咸肉煸炒至金黄，加味精、老抽，淋油撒葱花即可。