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卷饼不只有嫩牛五方,这10种做法,早餐吃它准没错!

 hercules028 2022-08-15 发表于四川

快手卷饼早餐小吃,方便简单易做又健康!这些爽口的蔬菜鲜香的肉类滑嫩的鸡蛋,美味随心搭,然后轻松一卷——丰盛又美味的早餐卷饼就完成啦!

如果是早上起不来,为了节约早上的宝贵时间,也可以提前烙好卷饼哟早上一热就搞定~是不是超级简单呢?

关于卷饼皮

可以用超市买来的墨西哥卷饼放入烤箱或微波炉(每一种卷饼具体加热时间和温度不同,需要看说明),如果买不到卷饼,可以自己烙面饼,其实薄饼比墨西哥卷饼更好吃。

自制薄饼皮

1. 面粉用清水和面

2. 清水一点一点加入和成絮状

3. 面团手盆都要“三光”覆上保鲜膜静置约20分钟

4. 分成小剂

5.将面剂团起,压扁,取一个沾少许油,与另一个合在一起

7. 擀成大片,薄而不透最好

8. 放入电饼铛中烙熟

9. 因为放入了油 中间可以揭开

10. 如果没有电饼铛,锅烧6成热,加入少许油,将擀好的饼放入锅中烙,烙双面金黄即可

卷饼做法

蒜薹里脊卷饼

1.里脊切丝,加少许盐,五香粉,水淀粉,抓匀,腌制

2.锅中加入少量油,下入里脊,姜丝翻炒,加入少许生抽

3.肉丝变色放入胡萝卜丝,韭薹,和青椒丝

4.适当加少许盐,喜欢的可以加一点糖,体鲜,不加也可以,少许生抽,炒韭薹软一些断生出锅

5.开始卷饼

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