 材料：新鲜玉米粒一盘，松仁一小碟，大葱、胡萝卜、青豆适量，淀粉、白糖、盐适量。 做法： 1、玉米粒洗净沥干，大葱切小块，胡萝卜切小块； 2、锅中加少许油，倒入松仁，小火炒至松仁变黄后盛出。然后在锅里放入葱、胡萝卜、青豆和玉米粒翻炒。 3、玉米粒快熟时，倒入松仁。水中加糖稀释一些淀粉倒进锅里，翻炒均匀，加盐即可。 花生和松子这两种坚果都含有丰富的不饱和脂肪酸，是非常适合血脂异常人群食用的小零食。 但是，大家仍然需要注意，坚果的热量偏高，一周可以吃两次，每次吃8克就足够了。 花生和松仁作为植物的精华部分，营养丰富，还能降低患多种慢性病的危险。常吃这两样小东西，一辈子不怕心脏病！ |
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