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之前，师兄也跟大家说过，减脂期间，我们可以多吃一些肉类食物来帮助燃脂。 所以减脂期间，我们减脂餐的总原则是优质碳水，优质蛋白，膳食纤维。 优质蛋白的主要来源是肉类和豆制品，具有热量低，饱腹感强的特点。 那么今天咱们就来说说，减脂期间，怎样吃肉才最减肥。
01 选择瘦肉 首先第一点，减脂期间，一定要选择瘦肉。 毕竟肥肉的脂肪含量惊人，吃一口，脂肪摄入很长久 所以减脂期间，可以多吃瘦猪肉，瘦牛肉，而红烧肉，东坡肉就别吃了。
02 以蒸煮为主 其次做法也是有讲究的。 因为肉类本身就含有一定量的脂肪，所以我们尽量以蒸煮为主，避免煎炸烹炒，不然很容易脂肪超标。 除了少盐少油之外，炖煮之后，最好能除去表面的浮油，以清淡为主。 而且最好搭配一些膳食纤维含量丰富的蔬菜，比如蘑菇，胡萝卜，白萝卜等，可以减少脂肪的摄入，促进肠道的蠕动，抑制食欲，从而减少热量的摄入。
03 掌握好分量 我们常说，过犹不及。 意思是万事万物都要适度和适量，也就是中国人信奉的中庸之道。 当然减肥也不例外，肉可以吃，但是要适量，吃多了反而不好。 那到底吃多少呢？ 一般可以吃手掌心大小，或者一个拳头大小的一块肉。
04 避开隐形肥肉 生活当中有些肉，看着人畜无害，人见人爱，其实却是隐形的肥肉，脂肪的好友，一不小心就容易被它蒙蔽了双眼。 比如排骨，脂肪含量高达30%。 鱼丸，牛肉丸，香肠，火腿肠，脂肪含量在20%以上，是不是吓了一大跳？ 所以想减肥，还是要避开这些隐形肥肉，少吃为妙。
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