 烘焙必备的10种奶油配方，存下吧 之前有伙伴让我分享调味奶油干货。今天我将教你10种淡奶油口味❗ 不知道调味奶油的伙伴建议收藏➕ 🌈 不同口味的奶油可以与不同口味的蛋糕胚相匹配， 它可以用作蛋糕装饰或添加到🍦冰淇淋/甜点中，增强风味 🍋柠檬奶油 淡奶油100g 糖7g 柠檬汁两滴 柠檬皮5g 🏷️方法: 在淡奶油中加入糖，用打蛋器打至有纹理，加入柠檬汁和柠檬皮（不要刮去里面的白色部分），搅拌均匀 🥛酸奶奶油 淡奶油100g 糖8g 酸奶20g 🏷️方法: 将淡奶油+糖搅拌至纹理。加入酸奶拌匀 🍩焦糖奶油 淡奶油100g 糖5g 焦糖酱20g 🏷️方法: 淡奶油+糖打发至有纹路状态，加入焦糖酱拌匀 🍃抹茶奶油 淡奶油100g 糖7g 抹茶粉5g 淡奶油25g 🏷️方法: 淡奶油中加入糖，电动打蛋器打发至7分发，抹茶粉和25g淡奶油搅成泥状，加入再打匀即可 🍂红茶奶油 淡奶油100g 糖8g 红茶酱：红茶1包、淡奶油50g 🏷️方法: 在淡奶油中加入糖，将打蛋器打至8分发，将红茶包放入淡奶油液体中，用小火煮沸，取出茶包，冷藏后加入打发好的淡奶油中，搅拌均匀 ☕咖啡奶油 淡奶油100g 糖8g 咖啡粉5g 热水10g 🏷️方法: 淡奶油中加入糖，电动打蛋器打发至有纹路的状态，咖啡粉加水搅匀后，加入淡奶油中，翻拌均匀 🥭芒果奶油 淡奶油100g 糖8g 吉利丁片1片 芒果泥：芒果肉30g、淡奶油10g 🏷️方法: 淡奶油中加入糖，电动打蛋器打发至有纹路的状态，加入融化好的芒果泥和吉利丁片，翻拌均匀 🍫巧克力奶油 淡奶油100g 糖8g 巧克力酱：巧克力60g、淡奶油30g 🏷️方法: 巧克力+淡奶油小火加热搅拌融化成液体；淡奶油+糖打发至有纹路，加入巧克力酱拌匀 🍪奥利奥奶油 淡奶油100g 糖8g 奥利奥碎20g 盐2g 🏷️方法: 淡奶油中加入糖、盐，电动打蛋器打发至有纹路的状态，加入压碎过筛后的奥利奥碎，翻拌均匀 🍼原味奶油 淡奶油100g 糖7g 🏷️方法： 淡奶油中加入细砂糖，电动打蛋器打发至明显纹路即可 今天就分享到这里啦，赶快去试试吧 💁🏻♀️ 此外，我已经从业烘焙了很多年，也去过很多学校深造，我认识很多行业领袖。✔️ 如果你想学烘焙，你可以留下你的城市，我给你分析tui荐一下～ |
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