【原】推荐几道非常简单的美食，好吃又简单，大人小孩都喜欢吃

俗话说得好，民以食为天，自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭，到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼，无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下，欣赏不同的风俗，但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中，我们能领略到一个地方的风土人情，人文信仰，生活习俗，了解地理状况，植被特点。味蕾的绽放，吸收到的香气，充斥着大脑，让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样，美味的东西让人看到不一样的世界，像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从前美好的记忆，找回那些丢失的东西。

推荐几道非常简单的美食，好吃又简单，大人小孩都喜欢吃，做起来还特别的省事，感兴趣的朋友快来试试吧！

很多人做京酱肉丝总是做不出饭店里的味道。今天我做的这个京酱肉丝，能让你吃出烤鸭的味道！

一、京酱肉丝

1、里脊肉先在冰箱冻一下，这样切的时候不容易碎，均匀的切成丝后，用清水清洗一遍，抓出里面的血水，还能去除腥味。

2、然后加点盐、料酒，抓拌均匀至粘手的状态，然后加半个蛋清，可以增加滑嫩度，抓匀以后放入一勺玉米淀粉，把淀粉充分抓拌均匀，最后放点食用油，防止粘连。

3、锅中油热，下入肉丝，用筷子把它划熟划散调味就很简单了，只需放一包这个京酱肉丝酱汁，其他任何调料都不用放，最后撒入白芝麻即可。然后再准备点配菜，这样做的京酱肉丝，肉丝滑嫩，酱香味浓郁，超级好吃。

长豆角怎样做才能好吃又下饭呢？你要学会了像我这样做，又能让你多吃三碗米饭。

二、长豆角炒外婆菜

1、长豆角清洗干净，再切成丁，锅中烧油，油热放入蒜末、小米辣炒出香味。

2、接着放入豆角丁，先把豆角煸炒至熟透，放入一包外婆菜，这个外婆菜是调好味道的，翻炒一分钟即可。简单好吃又下饭，有喜欢的朋友快来试试吧！

以后你家里做西葫芦可以试试，像我这样做好吃又下饭，做法也非常的简单，有喜欢的小伙伴可以试一试！

三、西葫芦木耳炒鸡蛋

1、洗净的西葫芦切成四瓣，去掉里面的瓤，然后斜刀切片，锅中烧油，油热先把鸡蛋炒熟备用。

2、另起锅烧油，油热放蒜末，小米辣炒出香味，接着放入西葫芦，加一勺盐，西葫芦不要焯水，我们直接炒出水分，然后放入木耳和鸡蛋，加两勺生抽，一勺蚝油，翻炒一分钟即可。有喜欢的朋友就快来试试吧！

我们在家做的炸酱面怎么做才好吃？你要像我这样做，既简单味道又好。

四、打卤面

1、锅中烧水，水开放入面条，煮熟后捞出，迅速的过一下凉水。

2、锅中烧油，油热下入肉末炒熟，炒出油脂，放点葱花翻炒出香味，然后再放一包京酱肉丝酱。

3、开大火炒出香味后淋入水淀粉炒至浓稠即可。面条加上自己喜欢的配菜，淋上炸酱就可以开吃了，简单又美味，喜欢就快来试试吧。