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【步骤图】大米糕（大米粉版）的做法_大米糕（大米粉版）的做法步骤_糕点_下厨房   大米糕（大米粉版）1.3万人浏览 326人收藏 2人做过
作者：
一碗宝贝  用料大米糕（大米粉版）的做法步骤
步骤 1
 用的这个大米粉，也可以用三象牌粘米粉
步骤 2
 除小苏打以外所有的原材料混合均匀，放至温暖处发酵大约需要2小时左右
步骤 3
 表面全是密密麻麻的小孔就是发酵好了，为了防止发酵过度口感会偏酸，把一克小苏打混合进去
步骤 4
 我用的这个12生肖模具，大小刚好五个量，模具表面刷一层玉米油
步骤 5
 把面糊倒入裱花袋里 展开全部
步骤 6
步骤 6
 每个模具挤八分满
步骤 7
 放上少许蔓越莓干（蔓越莓干最好酒渍一下）开水入锅蒸半小时左右
步骤 8
 出锅晾凉后脱模即可
步骤 9
脱模就可以吃了 大米糕（大米粉版）的小贴士等我把家里的大米粉都用完，有时间再出个大米版的
菜谱创建时间：2022-06-16 13:14:04
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