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红薯这样做,外皮酥脆,香甜软糯,想冲出屏幕喂你一口!

 坚持不简单 2023-01-23 发布于江西

红薯这么好吃的做法,不能只有我知道!今天分享一款宅家快乐辅食,大人小孩都能吃——焦糖烤红薯,看一遍就会做。香甜软糯,外皮还是脆脆的,家里有烤箱的姐妹赶紧行动起来吧!

适合月龄

12月+

难度指数

食材准备

红薯1个,鸡蛋1个

玉米淀粉适量,蜂蜜适量

1、红薯切成均匀的片,不用太厚,这样更容易熟。

2、碗中打1个鸡蛋,适量玉米淀粉,搅拌成细腻的面糊。

3、红薯片裹上一层蛋糊,放到烤盘上。

4、烤箱200度烤12分钟烤至上色后,再涂上一层蜂蜜,味道会更香更甜,放入烤箱再烤5分钟。

5、香甜的烤红薯就做好啦,作为宝宝小零食,或者下午加餐都是不错的。

小芽说

1、好吃的烤红薯,切片厚度很重要,不要太薄,不然一烤丢失水分就没有口感了

2、烘烤的时间要看红薯状态哦,表面变成金黄,红薯变软就好

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