应对宝宝挑食,大家都有什么奇招?我有一个办法,屡试不爽
。
就是把宝宝不爱的食材,“藏”在爱吃的食物中,让TA不知不觉吃光光~
比如说今天这道辅食,我将鸡胸肉、老豆腐、香菇、胡萝卜组合,做成了娃最爱的肉丸~蔬菜清香,肉馅鲜美,混合在一起,清甜不腻,越嚼越有滋味,宝宝一定不会拒绝!

上面的“肉肉”部分是用鸡胸肉做成,让鸡肉泥不干不柴,有个小诀窍。
用搅拌机高速把鸡肉打成细腻的泥,然后加入豆腐,重组肉泥的结构,顺着一个方向搅拌,这样无论接下来是煎焖烤煮口感都是滑滑嫩嫩的。这样的搭配,在营养上也是强强联合。鸡肉属于高蛋白低脂肪的食品,含有的多为不饱和脂肪酸,容易被宝宝吸收,有益于身体的发育和健康,非常适合给宝宝初期添加。
豆腐给宝宝补钙,胡萝卜增加维生素和膳食纤维,香菇又进一步调鲜,让娃吃了又想吃,妈妈们快来试试吧!
