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做个快活的厨子也挺好

 九州好人 2023-02-26 发布于辽宁
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    (烹饪详细操作视频)

    详细的图文烹饪分解在下方哦

    我是个挺恋家的人,不光恋家,还恋厨房。倘若周末出去玩,哪怕是去三里屯,天一擦黑,我就想回家。因为这个,我和大先生没少闹矛盾,夜的狂欢我是无缘消受的。

    今天一大早起来,赶着去体检,天气还不错,体检完就逛了逛。大先生现在虽然无奈,但也算迁就我的脾性,每次逛到最后总要去超市看看,毕竟夜晚的快乐要交给厨房。

    买了大先生喜欢的虾,之前做了很多次虾,每一道大先生都很喜欢,今天再做一次新的尝试。生活要互相包容才能长久,我做个快乐的厨子,他做个快乐的吃货也挺好。

    祝你天天好胃口!

    文章图片1

    蒜辣虾

    食材/配菜:

    配料:盐、甜椒粉(香辛调味料)、黑胡椒、干辣椒、蒜、橄榄油、浓缩番茄膏、欧芹碎或罗勒碎

    做法

    1. 虾洗净后去头、去皮,开背去虾线
    2. 放盐、甜椒粉、黑胡椒,抓匀腌15~20分钟
    3. 干辣椒、蒜
    4. 锅预热后倒入橄榄油、下入蒜片、干辣椒炒香;下入腌好的虾,中小火慢煎至虾全部变色
    5. 煎至全部变色后,放入少许浓缩番茄膏翻炒均匀,再放入少许甜椒粉、欧芹碎或罗勒碎,搅匀即可

    根据详细文字介绍列出详细的制作分解图

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    虾洗净后去头、去皮,开背去虾线

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    放盐、甜椒粉、黑胡椒,抓匀腌15~20分钟

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    干辣椒、蒜

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    锅预热后倒入橄榄油、下入蒜片、干辣椒炒香;下入腌好的虾,中小火慢煎至虾全部变色

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    煎至全部变色后,放入少许浓缩番茄膏翻炒均匀,再放入少许甜椒粉、欧芹碎或罗勒碎,搅匀即可

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    祝你天天好胃口!

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