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我们的身体每天都会代谢“垃圾”，尿酸便是其中之一，它需要肾脏和肠道定时运走。
一旦“垃圾”在体内堆积，就会让尿酸升高，进而引发痛风。而在运送“垃圾”这件事上，男女身体存在着明显的差异。
截止2016年2月统计，我国痛风病人男女比例为15:1，这比例失调确实有些严重了。
男性体内占主导地位的是雄激素，而女性是雌激素和孕激素。 雌激素能够促进肾脏排泄尿酸，降低血尿酸水平，所以女性在对抗高尿酸血症方面，有着先天优势。 而雄激素会抑制肾脏对尿酸的排出，导致尿酸的代谢效率降低，加快尿酸结晶的形成和沉积，更容易招来痛风。 因此，女性从青春期到绝经期之前，相比于男性，其体内的血尿酸值较低，高尿酸血症与痛风的发病率也更低。当女性绝经后，雌激素分泌出现明显降低，痛风发病风险也会明显升高。 除了激素这个先天因素，痛风还与平日的饮食密不可分。
因为食物中会有嘌呤成分，如果对一些高嘌呤食物不严加把控的话，长期摄入会大大增加痛风出现的机率。 恰好男性在平日的工作应酬或朋友聚会上，火锅、啤酒、肉等高嘌呤食物自然少不了，而高嘌呤食物的摄入只会大大增加体内的尿酸水平，于是男性就变成了痛风的高发群体。痛风不仅仅会带来疼痛，还会破坏关节骨质，造成手、足畸形，导致活动困难，病程较长者还可能出现肾脏损害。所以对于痛风患者而言，平稳降尿酸，将尿酸控制在一个合理水平非常重要，具体又该怎么做呢？控制饮食：按照每100克食物当中的嘌呤含量，我们可以将食物分为4个等级。超高嘌呤食物：每100克食物中嘌呤含量150毫克～1000毫克；中高嘌呤食物：每100克食物中嘌呤含量75毫克～150毫克；中低嘌呤食物：每100克食物中嘌呤含量小于75毫克；低嘌呤食物：每100克食物中嘌呤含量小于30毫克。对于痛风的患者来说，超高嘌呤食物（也就是每100g食物中嘌呤含量超过150毫克的）是应该避而远之的；中高嘌呤食物食物可以适当吃一点；中低嘌呤、低嘌呤食物可以正常吃。下面是一张各种食物嘌呤含量的图表，大家可以参考对照。🔹多喝水：水可以说是最经济的降尿酸“药物”，充足的饮水可以增加尿酸排出，建议痛风患者每天至少饮水2000毫升。如果觉得白水没味道，可以适当的用茶或咖啡来代替白水，但酒、含酒精饮料、含糖饮料不行。🔹多运动：每周锻炼的时间在150分钟以上，每天锻炼30分钟，一周锻炼五天。运动时，不一定非要连续30分钟不停歇。可以改为每次锻炼10分钟，一天锻炼3次。像慢走、游泳、骑行都是很不错的运动方式。🔹保持健康的体重：体重超过了正常范围时，减轻体重可以减轻体内尿酸的水平。减肥也要循序渐进，短时间内急速减肥，可能会导致体内尿酸水平的骤然上升。本文部分内容来源于妙佑医疗国际（Mayo Clinic）知识库，由惠每医疗审核，授权高济医疗发布。2.黄萍,杜晓萌,钱先.痛风高危人群的健康教育[J].中西医结合护理（中英文）,2018,4(11):6-8
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