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来自: 湘西九九美食 > 《待分类》
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大妈用黑糊糊的东西腌制“咸鸭蛋”你见过?在农村里它可出名了!
大妈用黑糊糊的东西腌制“咸鸭蛋”你见过?像下面这样制作盐鸭蛋的你们见过?它就是用稻草烧出来的“草灰”农村人都喜欢用它做腌制鸭蛋...
咸鸭蛋的简易腌制方法
咸鸭蛋是很多家庭早餐桌上的美食,简单,快捷,美味。特别是夏天到了,天气炎热食欲不振,用咸鸭蛋配以各类粥、早点,既开胃又营养健康...
水煮鸡蛋、咸鸭蛋,神奇又简单的揍法!
水煮鸡蛋、咸鸭蛋,神奇又简单的揍法!买回来的鸭蛋我们需要把每个鸭蛋放到酒里面清洗一遍。清洗完之后我们把之前准备好的黄泥巴.盐要用...
农村自制咸鸭蛋全过程,你知道蛋黄为啥会流油吗?
农村自制咸鸭蛋全过程,你知道蛋黄为啥会流油吗?以前小时候在农村,家里都会养鸡洋鸭,长辈会用鸭蛋来制作咸鸭蛋。喜欢吃咸鸭蛋的人都...
黑灰咸蛋加工技术
黑灰咸蛋加工技术。黑灰咸蛋又名捏灰咸蛋、搓矢咸蛋。我国出口的咸蛋都是黑灰咸蛋。1.黑灰料的制作:将称好分量的盐和水全部倒入搅拌机内,再投放进2/3的稻草灰,搅拌10分钟左右,使灰、盐和水混合均...
腌鸭蛋----流油的的蛋黄--是不是很赞呢
腌鸭蛋--超级简单呢--以前总是见老妈用黄泥腌鸭蛋-还以为多难呢--后来知道--用到酒,盐分,就可以腌鸭蛋呢--蜜粉密封--保鲜袋--呵呵--流...
盐鸭蛋放盐多少
盐鸭蛋放盐多少。
农村用秘方腌咸鸭蛋,肥的流油
农村用秘方腌咸鸭蛋,肥的流油。着咸蛋真是肥的流油,暗自咽下一口吐沫,下面就是制作的方法。用水把鸭蛋洗干净,在盆里放入55度以上的...
照农村大叔这个做法腌咸鸭蛋很奏效,保证个个流油!
照农村大叔这个做法腌咸鸭蛋很奏效,保证个个流油!农村大叔养了很多鸭子,可以说鸭子全身都是宝:鸭蛋可以做咸鸭蛋、鸭子可以卖钱、鸭...
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