👇👇👇 导读:现在正值初冬时节,天气逐渐变冷,很多人都不愿意出门,这样就会导致血液循环变慢、气血流通不畅等问题,尤其对于女性来说,气血不足很容易使脸色发黄,人也看上去没精神。可是盲目的补血不仅不容易被人体吸收,还容易导致上火,所以我建议大家补血先补铁,因为铁被称为“造血元素”,只有在平时多吃一些高铁食物,才能真正地起到益气补血的作用。 建议女性朋友们可以在平时适当的吃一些鸡肝,因为鸡肝中含有丰富的铁,女性常吃可以补充营养,改善贫血,让气色看上去越来越好,人也越来越年轻。接下来我就为大家分享一道美味的鸡肝做法。 【鸡肝做法:香辣鸡肝】 食材: 鸡肝250g,青红椒各2块,葱2根,生姜半块,大蒜1头,辣椒2根 做法: 第一步,先将鸡肝清洗干净,再切成小块。 第二步,把青红椒清洗干净后,去掉根蒂和籽,然后再切成小块。 第三步,干辣椒掰碎,生姜洗净后切末,蒜大蒜剥好后切片,葱切成葱段。 第四步,再把鸡肝放入锅中,加入适量的清水和食盐焯至断生后捞出并沥干水分。 第五步,再把葱、姜、蒜放入烧热的油锅里,小火炒至爆香后再放入辣椒和青红椒块。 第六步,等炒至入味后,放入鸡肝,再放入适量的鸡精、食盐、生抽、蚝油、料酒和少量白砂糖,等炒匀后即可食用。 小贴士: 给鸡肝焯水后要用冷水冲洗干净后,才能彻底去掉鸡肝上的腥味。 以上就是今天为您分享的美食菜谱,如果觉得不错的话,就赶快动手收藏起来吧。当然您有不太会做的美食,也欢迎留言给我哦! 也欢迎大家转发、收藏这条内容! 看完,给小顾点个在看就行了 |
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