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食材:鲜香菇200g,青红椒各30g,金兰素蚝油1茶匙,姜末,盐,蔬果粉少许
做法:
1、将新鲜香菇洗净,切去老根;青、红椒切丝。
2、起油锅,爆香姜末,放入香菇略炒,再放入青、红椒丝。
3、大火翻炒至7成熟时加入盐、蔬果粉、素蚝油,炒匀后即可出锅。
来自: 芝润斋 > 《生活》
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