葱烧鸡腿肉

准备食材：鸡腿，大葱，小葱花，酱汁。

做法步骤：

1、酱汁：碗中放入生抽、蚝油、蜂蜜，搅拌均匀即可。

2、鸡腿去掉骨头，清洗干净后切成小块，加入料酒、食盐、黑胡椒粉、淀粉，抓拌均匀腌制十五分钟。

3、起锅烧油，油热后放入腌制好的鸡腿肉煎一下，煎至两面金黄，就可以倒入酱汁翻炒均匀，炒至入味。

4、接着放入大葱，盖上盖子焖煮一分钟左右。最后开大火翻炒收汁，撒上葱花即可出锅开吃。