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银耳这么吃,比燕窝都要好,

 新用户0923oTsF 2023-11-02 发布于山西

说到适合秋季吃的补品,很多人都会联想到燕窝,燕窝具有极高的滋补价值和营养价值,老年朋友吃可以增强体质,年轻的女性朋友能美容养颜。虽然燕窝对咱们身体有着很好的保健作用,但是它的单价比较高,并不是人人都能负担起的。


今天侯老师来给大家推荐一个燕窝的平价替代品,只要吃对了,它的营养价值要比燕窝更高,它就是——银耳。

 百合银耳羹 



进入深秋后,侯老师推荐大家喝百合银耳羹。银耳中含有大量的植物胶质和粘液物质,可以滋养我们的皮肤,最重要的是能够改善我们的心肺功能。平时贫血气血不足的朋友,可以在道汤品里面添加一些莲子。


银耳百合羹对于秋季天气干燥引起的肺部不适或者咳嗽痰多的现象能够起到一定的缓解作用,尤其是内火比较旺盛的人群,一定不要错过了,侯老师建议你一周喝个两三次。

不过风寒感冒的朋友要减少食用。这是因为百合和莲子都是性微寒的食物,多吃可能会加重大家的不适症状。另外肠胃不好的老年朋友也不建议过量食用,避免出现消化不良以及腹痛,腹泻。

 银耳紫薯羹 



人老之后,代谢能力就会变差,尤其是对于女性,容易导致体内毒素大量堆积,从而引发起诸多的问题,比如我们常见的面色发黄、食欲不振、气血亏虚以及长痘、皮肤出油等问题。


针对这个问题,侯老师建议大家把银耳和紫薯搭配在一起熬汤喝,紫薯里面含有丰富的花青素,对咱们女性朋友很友好,坚持喝一段时间,不仅会让我们体内的毒素代谢出去,也会让你的皮肤变得越来越有光泽。

 银耳雪梨乌梅汤 



这段时间,大家有没有发现自己总是会干咳、咽干、咽痛,如果你仔细观察,还会发现舌苔出现了黄腻以及边缘泛红的情况。这是由于你体内虚火旺盛导致的温燥症状,此时侯老师建议你喝银耳雪梨乌梅汤。

乌梅是酸性食物中的一种,它能够起到收敛作用,可以为咱们身体补充津液,雪梨和乌梅搭配在一起就能够起到非常好的降噪效果。

侯老师在这里有个小小的建议,大家在煮汤的时候,可以把雪梨削皮后连皮一起煮,这样就能够中和梨肉的凉性和梨皮的偏暖性,梨皮和梨肉分开后它的口感更好,一起煮的润燥效果也最佳。


还在傻傻把银耳当做菜品食用的朋友,可一定不要错过这几种银耳的养生吃法哦,大家可以根据自己身体的不同症状,选择不同的吃法,赶紧行动起来吧。

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