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心脏决定寿命!建议中老年:别太节俭,多吃这食物,让心脏更年轻

 fxiaog 2024-03-29 发布于安徽

俗话说,心脏决定寿命!寿命长者,一定要有一个强大的心脏,心脏在人体中的地位是不言而喻的。因为它负责整个身体的供血循环,提供着全身的养分。

所以,保护心脏是必须重视的养生之路。健康的第一位,就是要保护好心脏。

我们都希望自己的心脏能常保"青春",也很担心心脏会“早衰”,尤其是中老年人群。其实在日常生活中,我们要拒绝高盐高油的饮食方式。

因为吃得太咸就意味着摄入钠过多,不光会升高血压,还会加重心脏的负担,诱发心脏疾病。如果油脂吃的过多,除了会肥胖,还会导致血液中脂肪酸过多,影响心脏健康。

医学杂志柳叶刀发表的论文显示,成年人如果能够保持充分的营养补充,身体就会更为健康,心脏和肺部出健康问题的几率会更低 ,而且寿命也会更长。

我们不聊护心的其他方式,主要是聊一下食补的事。生活中吃得不好,或者吃东西不全面,身体营养不充分,会导致心气不足,心脏没有力量。

心脏决定寿命!建议中老年:别太节俭,多吃这种食物,让心脏更“年轻”!

花生素有着“长寿果”的美称,它含有丰富的蛋白质,钙,铁,磷等多种营养成分,。不仅如此,花生还含有8种人体所需要的氨基酸及不饱和脂肪酸, 卵磷脂,胡萝卜素,叶酸,粗纤维等物质,含量十分丰富。

花生中含有亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外, 减少心血管疾病的发生。另外,花生中还含有生物活性酶, 可以抑制肿瘤的发生,预防心脏疾病。

【凉拌花生米】

食材:花生米,胡萝卜,芹菜,八角,姜,香叶,芝麻油,花椒油,食盐,鸡精,生抽,香醋

制作方法:

第一步,花生米提前泡发一夜,然后放入锅里。加入清水,花椒,八角,香叶大火烧开后转小火煮20分钟。

第二步,胡萝卜和芹菜都切成丁,水烧开,放入锅中焯水,焯水两分钟即可。然后捞出放入凉水中冷却。

烹饪技巧:焯水时,加一点食用油,胡萝卜芹菜颜色更鲜艳。

第三步,把煮好的花生米捞出,把花椒,八角,香叶去掉。和胡萝卜芹菜一起放入盆中。

然后加入芝麻油,花椒油,盐,鸡精,香醋,生抽,搅拌均匀即可。

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