发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
““臭臭的”微生物让食物更美味(喝篇)” 的更多相关文章
发酵食品,一股穿越百万年的食品力量
喝这种发酵茶,有助降血糖
闻香识菌
菌种与种子扩大培养——微生物工业用菌种(1)
微生物在某些食品方面中的运用
中国80年代的过气饮料,现在却正在欧美当网红?高端超市才有……
圣诞狂欢还喝啤酒?这款源自秦朝“茶”,让你微醺时还可以养生
你关心“细菌”吗?
茯砖茶的“发花”:冠突散囊菌
终于弄懂普洱茶越陈越香的科学依据了!
曲霉菌发酵普洱茶的挥发性化合物
普洱茶与微生物的密切关系
普洱茶的发酵
一克熟茶五亿霉菌?喝熟茶等于喝脏水?普洱熟茶真的有细菌吗?
2大保藏方式,不让你对普洱茶的投入付诸流水
说出来你可能不信,真正“发酵”过的茶只有黑茶
被误解的茶叶“发酵”
果叔叔掏空身体教你酿酸啤之配方篇!
大曲中有哪些主要微生物?高温曲和中温曲的主要微生物有什么差别?
有机物料腐熟剂及功能表现
为什么说普洱茶是发酵的产物?丨知识
常用的产酶微生物赏析
酒曲简介
3种方法来自制康普茶
农业微生物种类及常用微生物作用
粮油微生物基础知识
刘茗铭︱酒曲中高产糖化酶霉菌的筛选及其固态发酵产酶条件优化
利用微生物菌体开发蛋白饲料资源
酒醅,酒槽,酒曲分别是什么东西?作用是什么?
酱油的酿造工艺