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特简单的做鱼法,人人学得会,煎鱼破皮粘锅,鱼肉分散那都是传说
做红烧鲤鱼之前,多加一步,鲤鱼容易定型,做出的鲤鱼好看又好吃
【私房煎鱼块】
煎鱼时学会这个小动作!保证鱼肉不碎不粘锅,效果不好你来打我
鱼在鱼身上抹点“它”,不粘锅不溅油,鱼皮还不破,不然亏大了
煎鱼时,别直接下油锅,别调面糊,分享正确做法,完整不破不粘锅
红糟咸鱼
达人专区2|香脆鲜嫩 两步教你做出大师级香煎鱼片
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做菜做饭技巧之【鱼肉篇】
酒糟鱼的做法
煎鱼时,直接下锅是大错特错!多加1步,鱼肉更鲜更嫩,还没腥味
比糖醋鱼做法还简单的酒糟鱼,开胃又营养,吃过的人都说好
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湖南“酒糟鱼”最简单的做法,香辣开胃,好吃解馋,看着就流口水
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【江西特产之一:酒糟鱼🐠的做法步骤图】
这些关于做鱼的小窍门 只有骨灰级选手才知道!
不锈钢锅煎鱼不沾不破不溅小窍门--干煎小黄鱼
不管煎什么鱼,第一步都不能倒油,多加2步,鱼皮完整一点不粘锅
香煎鱼肉饼的做法大全
煎鱼,牢记“这4点”,煎鱼不糊不粘锅
煎鱼时,不要直接下锅煎,牢记这一点,保证不粘锅不破皮
鱼腥“最”怕的不是料酒,而是这四味料,做鱼时加点,鲜嫩无腥味
烧鱼时,万万不可直接下油锅煎,多加这一步,鱼肉好吃还不会粘锅