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品菜箴言
浅谈做好一名职业厨师
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千万不要在餐厅要求退菜重做!看完这五张图你就全明白了!
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厨师需要记在心里的12句话,牛逼得不行!
“十个厨师九个胖,那是因为吃得棒”胡说八道,纯属扯蛋!
厨界前辈们总结的15条从厨心得,字字珠玑,句句真理!
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开餐厅的十点体会
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