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红红火火四百年,辣椒如何征服中国人的味蕾?
400年前川菜竟然没有辣椒!那四川人拿什么解馋?
辣椒是在明代才传入中国的,在此之前,四川人民都不吃辣吗?
中国最能吃辣的地方,究竟在哪?
重塑中华饮食版图:辣椒如何在三百年间征服国人的胃
小小辣椒撬动美食江湖
细说辣椒文化
四百年征服中国餐桌的疯狂辣椒,没有什么能阻挡对它的向往
辣椒【1】
辣椒传入前,这些香料撑起了中国人的餐桌
▲秋天需要保暖~深秋适当吃点辣暖身又健体~
牛肉这么做太诱人了!百年老店卖168元,我3步教会你,省钱又省事儿
辣椒传入中国前四川人都吃啥?
古卷食遗——辣
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“少时葱绿老来红”,辣椒传入中国之前,古人用什么来增添辣味?
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无辣不欢:没有辣椒的宋朝人,是如何开创麻辣帝国的?
你知道你为什么那么爱吃辣椒吗?
第010期调味品知识:辣味类调味品
炎夏吃辣 最散熱!
寒冬吃点辣 暖身又健体
日刻
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川菜一直是辣的吗