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糯米珍珠丸子的做法。1.2万点赞 · 7373收藏。做糯米藕泡的糯米有点多，临时学了这道菜，第一次做，丸子做的有点不太圆。作者: 鱼儿AA567.25分钟家常味中级。1/11 准备食材，糯米要提前用水浸泡12个小时左右。7/11 蘸满糯米后放在笼屉上的胡萝卜片上。1、根据搓的丸子的大小来调整蒸制的时间。2、糯米要提前用水浸泡，否则不易蒸熟。 阅15 转0 评0 公众公开 21-09-18 15:09 |
肉末芥兰的做法。芥兰一般人都喜欢切段炒，可我却喜欢整条水煮，特别是炎热夏天来临，这样煮吃着更爽口～ 作者: 小米颖儿妈咪。1/8 芥兰用淘米水加小苏打浸泡20分钟，再洗干净备用。3/8 上锅烧水，水开了加入油、盐，再放入芥兰煮两分钟。5/8 取一小碗放点水，加入生粉、酱油、耗油、鸡精调开备用。6/8 重新热锅放油，爆香蒜末再放肉末。7/8 肉... 阅12 转0 评0 公众公开 21-05-31 10:45 |
蒜香肉末西兰花的做法。翠绿软绵的西兰花，蘸上泛着油花的肉末，让人吃上一口，忍不住再来一口。1/11 西兰花冲洗后放入盆中，加入盐浸泡十五分钟。4/11 热锅凉油，倒入少许蒜蓉和肉末炒至变色。7/11 码上浸泡后剪成小块的西兰花。8/11 入开水锅大火蒸八九分钟即可出锅。9/11 热锅凉油，倒入剩下的蒜蓉和红椒块炒香。11/11 将炒好的酱料淋在蒸好... 阅28 转0 评0 公众公开 21-05-31 10:36 |
肉末炸酱的做法。7/9 加水淀粉之前放一勺李锦记蚝油，搅匀加十三香搅匀，淋水淀粉。9/9 就这样一份酱香浓郁，肉香十足的肉炸酱就做好了！肉要选择肥瘦相间的，酱和蚝油用李锦记的很出味，记住别放盐，酱和蚝油都有盐味的，淋水淀粉后要小火收汁作者: 敏茹意精品厨娘点击展开全部9个步骤 打开APP收藏菜谱 恭喜您! xiangha100已复制成功！ 阅15 转1 评0 公众公开 21-05-31 10:33 |
皮蛋肉末粥的做法。不知道别人是怎样煮皮蛋粥的，反正我家一直是这个样子煮。1/10 先煮粥，取适量大米加水中大火煮开转中小火。2/10 准备好三个皮蛋去壳和适量肉末。5/10 肉末用筷子夹成一小块一小块的放入沸腾的粥中。10/10 一碗香气扑鼻的皮蛋粥就做好了，赶快吃起来吧！肉末也可以换成肉片，但是顺序必须换过来，先放皮蛋，煮开后再放肉片，... 阅32 转1 评0 公众公开 21-05-31 10:32 |
蒜蓉肉末蒸南瓜的做法。南瓜既是大家闺秀，又可以是小家碧玉，既能做高大上的菜品，也能撑起小清新的菜式。1/12 将南瓜洗净、去皮、去籽并切片。2/12 用适量盐将南瓜拌匀。3/12 将南瓜均匀码在盘中。4/12 香葱、蒜蓉和指天椒分别切碎备用。7/12 加入辣椒丁和蒜蓉炒香。10/12 将蒜蓉肉末和南瓜子放到南瓜片上，继续蒸几分钟。 阅13 转0 评0 公众公开 21-05-31 10:29 |
肉末三丝春饼（自己和面）的做法。1/13 用温水提前先和好面，醒20分钟，干皮待用。8/13 将馅儿放到面皮中，卷边儿包起来。9/13 两侧面包进来，底部用面糊抹一些，利于面皮粘连。13/13 一盘美味的肉沫三丝春饼就做好了。1、自己和面外观看起来不平滑，但是面味足，不带什么成分，面味十足。2、馅儿不要做的太稀，避免打湿面皮露馅儿。 阅22 转0 评0 公众公开 21-05-31 10:27 |
肉末烧豆腐的做法。4/19 锅中水烧开，放入豆腐焯水15秒。6/19 放入少许白胡椒粉和少许红薯淀粉。8/19 热锅倒入适量的菜籽油，油熟倒入肉末。10/19 放入葱姜蒜末炒香。15/19 取一小碗，碗里放入1勺淀粉，少许老抽，少许鸡精，少许花椒粉，放入葱叶，放少许清水搅拌均匀备用。19/19 出锅装盘 作者: 木木夕酉星点击展开全部19个步骤 打开APP收藏菜... 阅11 转0 评0 公众公开 21-05-31 10:08 |
毛豆米炒肉末的做法。1/9 毛豆米、红椒、蒜洗净，肉末。2/9 红椒切丁，蒜切粒。3/9 肉末里先加半汤勺油拌匀，再加料酒、半汤勺生抽拌匀。4/9 毛豆米冷水下锅煮熟。6/9 锅里留适量油，倒入肉末炒至变色后，加入蒜粒炒出香味。7/9 倒入毛豆米、红椒丁、加少许白糖翻炒。炒肉末时要小火煸炒。毛豆米煮熟后、再过冷水控干，炒出来更绿。 阅15 转0 评0 公众公开 21-05-31 09:57 |
玉米粒炒肉末的做法。玉米粒炒肉末是由玉米 、瘦肉、 辣椒搭配在一起炒制而成的一道简单的家常菜。2/9 锅中放适量油烧至五成热，放入葱姜末小火爆香。3/9 再放入肉末翻炒断生。4/9 调入生抽和料酒改大火翻炒均匀。5/9 放入玉米粒快速翻炒。6/9 放入红椒丁炒匀。8/9 翻炒均匀即可出锅。我用的是熟的玉米粒，如果是生玉米可以加水炖煮一会。 阅22 转0 评0 公众公开 21-05-31 09:55 |
