| 共 1276 篇文章 |
|
2、炒锅置中火上，放入少许食用油烧热，分别下入糟辣椒碎、野山椒碎并加入蒜泥炒至出香，调入盐、味精和鸡精，即得糟椒料和山椒料，然后分别浇在鱼身的两边，并淋入蒸鱼汁，再上笼蒸约10分钟，取出来撒上葱花，最后浇淋上滚烫的热油炝香，即成。2、净锅放适量的菜油烧热，先下姜片、大蒜炒香，再掺入自制麻辣红汤，烧开后加盐和味精调味，放入... 阅7 转0 评0 公众公开 23-03-17 10:36 |
这样做的葱爆羊肉，你吃过吗？一、葱爆羊肉。3.锅内下油，大约2-3勺，待油温加热至7成热时，放入化冰后的羊肉片快速翻炒1-2分钟。4.看到羊肉片变白，微卷时，放入葱白段，加入2克老抽，5克生抽，2克白糖，2克盐，5克料酒，5克米醋，继续翻炒。4、锅内少许油烧热后放入青椒片翻炒，至快熟时放入炒好的牛肉片，加点酱油、盐、鸡精、葱花炒匀后出... 阅9 转1 评0 公众公开 21-09-22 18:23 |
这样的老干妈酱排骨，你吃过吗？一、老干妈酱排骨。材料：猪排骨一斤、老干妈香辣酱两大匙、独蒜一个、老姜一小块、料酒两大匙、盐适量。5、倒入排骨、料酒翻炒约两分钟。食材：五花肉400g、杭椒80g、泰椒50g、青蒜20g、植物油15g、姜5g、蒜5g、生抽15g、老抽7g、料酒8g、食盐3g、鸡精2g。最后放入杭椒、泰椒、青蒜叶翻炒，加入盐和鸡精调味即... 阅10 转0 评0 公众公开 21-09-14 18:23 |
这样的香辣烧鱼块，你吃过吗？材料：青鱼中段500克，油，盐，糖，料酒，老抽，先抽，姜，葱，蒜，胡椒粉，醋，老干妈油辣椒酱。5.放入姜，葱，蒜，食材：卤水豆腐1块，生抽2勺，蒜2瓣，葱少许，小米椒1个，干淀粉适量，韭菜少许，白糖少许，姜少许.3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜小米椒小火炒出香味。4、倒出锅里的油，留少于底油，下树椒，芹菜... 阅7 转0 评0 公众公开 21-08-09 18:32 |
这样的东北酱骨头，你吃过吗？7.压好的骨头捞出放入炒勺，加一点炖骨头汤烧开收汁。食材：排骨1斤，蒸肉粉适量，少许豆瓣酱，腐乳1小块，姜蒜，酱油，盐，鸡精，油。2.然后放入姜蒜，油，豆瓣酱，腐乳，酱油，盐，鸡精，蒸肉粉搅拌均匀，腌制20分钟。3.有高压锅的话，放高压锅内压10分钟，然后放入锅内隔水蒸30分钟，然后撒点葱花出锅。4.锅内... 阅8 转0 评0 公众公开 21-08-07 18:38 |
这样的葱爆羊肉，你吃过吗？一、葱爆羊肉。4.看到羊肉片变白，微卷时，放入葱白段，加入2克老抽，5克生抽，2克白糖，2克盐，5克料酒，5克米醋，继续翻炒。4、锅内少许油烧热后放入青椒片翻炒，至快熟时放入炒好的牛肉片，加点酱油、盐、鸡精、葱花炒匀后出锅。食材：排骨1斤，蒸肉粉适量，少许豆瓣酱，腐乳1小块，姜蒜，酱油，盐，鸡精，油。2.... 阅5 转0 评0 公众公开 21-08-07 18:37 |
食材：熟猪肥肠5oo克，青椒、胡萝卜各50克，红尖椒丝、姜丝、酱油、盐、料酒、白糖、醋、湿淀粉、红油、食油各适量。1.将肥肠切成段，放入碗中，加酱油、料酒腌渍，胡萝卜切片，青椒切小段，分别用开水焯出。参加适量料酒、生抽、糖调味，牛蛙放入，疾速翻炒平均后，撒入香菜段即可。食材：山药300g、香菇8朵、里脊肉200g、青椒1个、油、葱、盐... 阅13 转1 评0 公众公开 21-08-02 18:14 |
这样的炒蛤蜊，你吃过吗？食材：蛤蜊 800克 、干辣椒、 姜 、蒜瓣 、 食用油、 豆瓣酱 、盐、 鸡精、 糖、 花椒粒、 酱油、 大葱 、 小葱。1、蛤蜊用盐水把沙吐干净，我一般市场购买的蛤蜊都是吐好沙的，干辣椒切小段，小葱切葱花，大葱切片，姜切丝，蒜瓣切片备用。2、锅烧热下油烧至微微起烟，下豆瓣酱，姜，蒜，干辣椒花椒粒爆炒出香味，下... 阅7 转1 评0 公众公开 21-07-28 18:28 |
这样的葱爆虾仁，你吃过吗？一、葱爆虾仁。1、新鲜虾仁300g，加用盐3g和淀粉10g反复轻轻揉搓，搓掉虾仁表面黏液后马上用清水冲洗干净。2、锅里热油，放葱姜炝锅，倒入腊肉土豆翻炒，加老抽上色，可加少许水，翻炒10分钟至土豆熟，加青椒翻炒均匀；食材：整鸡半只、青红辣椒各一把、八角花椒各适量、葱姜适量、香菇两个、生抽适量、老抽适量、大... 阅6 转1 评0 公众公开 21-07-27 18:25 |
这样的虾仁玉米炒蛋，你吃过吗？材料：胡萝卜、西兰花、蒜瓣、葱白、植物油、玉米淀粉、盐。5、 倒入水淀粉，不停翻炒，冒泡后倒入汆好的胡萝卜和西兰花，翻炒几下即可出锅。三、虾仁玉米炒蛋。3.将高汤5碗，盐半茶匙，水淀粉3大匙，胡椒粉、麻油烧开，先放入青豆仁，煮滚后改小火，再放入虾仁煮熟。2、锅里热油，放葱姜炝锅，倒入腊肉土豆翻炒... 阅8 转0 评0 公众公开 21-07-27 18:24 |
