夏天雪的田野 IP属地:上海

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小吊梨汤小吊梨汤 准备食材:雪梨1个、话梅3颗、红枣4颗、银耳适量、百合干少量、陈皮少量、盐适量、百钻黄冰糖适量。2.银耳提前泡发好,然后将其撕成小块;3.将准备好的银耳、梨、红枣、话梅、百合干、陈皮一起放入锅中,加满清水后,再放入少量食盐;5.关火后,盛到杯中就可以喝了哦~小吊梨汤的汤色浓稠,胶质满满,清甜爽口,滋补又润喉。
糯米百香饼 食材:糯米粉100克,玉米淀粉50克,白糖40克,牛奶100克,百香果肉100克,黄油15克,熟糯米粉适量做法:
红薯加板栗一起煮,比阿胶还养颜!平常在煮红薯糖水的时候,加入板栗,健脾补肾养血。2.将新鲜板栗去壳,然后放入锅中焯一下水,板栗冷水下锅,板栗焯水后,容易去掉紧贴在果肉外面的软皮。3.把切好的黄心红薯、生姜以及剥好的新鲜板栗放入电饭锅中,加入可以没过食材的清水,撒入枸杞,放入红糖。简单的一锅板栗红薯糖水就煮好了,板栗跟红薯...
鸡蛋腐竹糖水   材料:干腐竹10克,鸡蛋2只、冰糖适量、姜一小片   做法:   1、鸡蛋煮熟去壳;腐竹系列之腐竹糖水的进阶做法:   腐竹白果薏米糖水   材料:干腐竹75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2只、冰糖150克、水8杯或适量   做法:   1、薏米洗干净,隔干水,放在一边备用;4、煲滚水,将白果、薏米放入煲半小时,然后加入...
火锅绝配酸梅汤,古法熬制,自己在家也可以做啦。冬天到了吃火锅的季节,但是吃多了火锅容易上火,这个时候来杯酸梅汤真是过瘾。用料:干山楂片50克,乌梅(原味)25克,陈皮2克,甘草2克,洛神花又名玫瑰茄12朵,水2500毫升,老冰糖(黄冰糖)130克(根据个人口味调整)酸梅汤中各种材料功效:甘草一般被用于治疗咳嗽和胃炎,还能解百毒,所以一般...
红豆沙甜品, 红豆沙甜品,带有柔软的麻糬口感 由于这是甜点食谱,而不是传统的抹茶饮料,因此在汤中添加了糖。对于今天的食谱,我用了白玉团子或甜粽子,白玉子由糯米粉制成。配方用料:6个白玉团子、50克糯米粉、甜米粉、1.5克糖、20克温水、10克抹茶(绿茶粉)、15克糖(调整抹茶粉的糖量,如果红豆沙很甜,那你可以减少糖的量)、200克...
芒果西米露芒果西米露 原料:100克西米(木薯珍珠)、800克水、200克椰奶、200克牛奶或用200克椰奶替代纯素版本、100克白砂糖 (根据所需的甜度进行调整)、15克芒果块,加装饰、1克盐、使布丁变稠(可选)5克玉米淀粉、10克水。请注意,由于西米中存在淀粉布丁会自行变稠。一旦冷却,冷藏至少4-6小时,然后用切碎的芒果片和薄荷叶装饰 提示:...
茯苓糕的2种做法茯苓糕的做法(1)食材:茯苓粉100g、粘米粉75g、糯米粉50g、枣泥馅200g、发酵粉适量、白糖适量、干果适量、红豆沙适量、细砂糖40g、水100ml、泡打粉少量。方法1.将茯苓粉、面粉、糯米粉和少量泡打粉混合过筛,然后加入适量白糖混合均匀待用。茯苓糕的做法(2)1.将茯苓粉,糯米粉,粘米粉和糖倒入碗中,拌匀。3.枣泥馅擀成模具...
雪蛤的做法与吃法雪蛤的做法与吃法一.雪蛤的功效与作用1.强身健体:雪蛤油补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃,用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。冰糖红枣炖雪蛤食材:雪蛤10克,红枣5个,冰糖25克做法:雪蛤提前一天用矿泉水泡发,然后清理干净筋膜,再放入碗中,加入25克冰糖,红枣去核后,切小块,也放入碗中...
金桔膏自己做,方便更放心用料:金桔1斤。3.清洗好的金桔切成小片;12.一勺金桔膏兑温水,酸酸甜甜沁人心脾,满满的维生素C,非常适合严寒的冬日,你也可以做成金桔蜜饯等,开胃消食,轻松护嗓一整个冬天!金桔的营养功效1.美容护肤:金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。金桔的饮食禁忌 吃金桔前后一小时...
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