继续冬吃萝卜，今儿上个萝卜丸子吧！来我家吃萝卜丸子哦~~绝对的比外面卖的好吃，酥酥的，香香的。口感很不错！
萝卜擦丝，用盐腌半小时，挤干水分，切成末。
萝卜末加入面粉，小米粉，盐，花椒粉，鸡精，盐，香油，一点味极鲜，适量水调成很稠的面糊.
烧热油，6成热，保持中火，用小一点的勺子，把面糊舀成团，下油锅炸至金黄。
北方很多地方有炸萝卜丸子的，我不喜欢吃外边卖的，因为总觉得有点苦，并且买到手的那一瞬间萝卜丸子就已经软塌塌的，颜色也不好看，看着一点食欲也没有了。为啥呢？因为他们炸的丸子一般喜欢用绿豆粉，萝卜也没有腌渍，所以总觉得苦，而且绿豆粉的面糊是怎么炸也不会酥的，并且很容易炸的发黑
