这两天为了我梦中的那个锅,真是心力交瘁啊。无语... 真是不容易啊,昨晚上都闹腾到半夜才弄好。
大家来喝汤吧:
莲藕排骨汤,清甜可口。秋天多吃点莲藕也是很好的。 后天我要公干出去,回来给大家看我上班时是啥样子的形象,绝对“帅锅”,期待吧!
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原料:排骨 莲藕 配料:花生 红枣 姜片 葱结 调料:盐 胡椒粉 味精 白醋 冰糖
1,原料图 2,藕削皮切块 3,排骨焯水捞出洗净备用 4,所有食材进砂锅,放冰糖一块,白醋一小勺 5,煲一小时后调入盐,胡椒粉 6,继续煲到汤汁浓郁即可。出锅放味精(不喜欢就不要)
汤有排骨的香味,和莲藕的清甜。很滋润舒服。
================================================================== 下面看看我昨晚和今早和今天中午的成就吧! 昨天晚上的——光线不好 剁椒炒三丝 笋瓜炒腐竹 尖椒土豆片
今天早上的—— 豉油鸡蛋羹 芹菜粥,不过是早上弄了中午回来才放的芹菜 今天中午的——累死我了 黄瓜鸡蛋汤 油渣炒萝卜丝 香菇青菜 肉片佛手瓜 蒜苗蘑菇炒油豆腐 |
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